નાસ્તામાં ફટાફટ બનાવો કેરીની સ્મૂધી, રહેશો હેલ્ધી..
જો તમે કેરીના શોખીન છો, તો તમે સવારના નાસ્તામાં કેરીમાંથી સ્મૂધી બનાવી શકો છો. કેરીની સ્મૂધી બનાવવામાં ઘણો ઓછો સમય લાગે છે અને હેલ્ધી બ્રેકફાસ્ટ તૈયાર છે.
કેરીની સિઝન શરૂ થઈ ગઈ છે. આવી સ્થિતિમાં લોકો કેરીમાંથી વિવિધ પ્રકારની વાનગીઓ બનાવે છે અને ખાય છે. બાળકોથી લઈને વડીલો સુધી દરેકને કેરી ખૂબ જ પસંદ આવે છે. મેંગો શેક, પન્ના, આઈસ્ક્રીમ અને ખબર નહીં કેરીમાંથી શું બને છે. જો તમે પણ કેરી ખાવાના શોખીન છો તો તમે કેરીની નવી વાનગી બનાવીને ખાઈ શકો છો. કેરીમાંથી બનેલી સ્મૂધી ખાવામાં ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે. કેરીની સ્મૂધી પેટ માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. કેરીની સ્મૂધીમાંથી શરીરને પ્રોટીન, વિટામિન્સ, મિનરલ્સ અને કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ મળે છે. કેરીની સ્મૂધી પીવાથી ઉનાળામાં રાહત મળે છે. તે ફેફસાના રોગ, અલ્સર અને લીવર માટે પણ ફાયદાકારક છે. તમે દૂધ અને દહીં બંનેને મિક્સ કરીને મેંગો સ્મૂધી બનાવી શકો છો, પરંતુ આજે અમે તમને માત્ર દહીંમાંથી જ બનેલી સ્મૂધી જણાવી રહ્યા છીએ. ઉનાળામાં દહીં અને કેરી એકસાથે ખાવાથી પેટ પણ સ્વસ્થ રહે છે. તમારા પરિવારને પણ મેંગો સ્મૂધી ગમશે. તમે સવારના નાસ્તામાં મેંગો સ્મૂધી ખાઈ શકો છો. જાણો મેંગો સ્મૂધી બનાવવાની આસાન રીત.
સ્મૂધી માટેની સામગ્રી
1 મધ્યમ કદની સફેદ કેરી
1 કપ તાજુ જાડું દહીં
2 પિસ્તા સમારેલા
4 ચમચી ખાંડ
સ્મૂધી રેસીપી
સ્મૂધી બનાવવા માટે સૌપ્રથમ કેરીને છોલી લો અને તેનો પલ્પ કાઢી લો અને દાણા નાખી દો.
હવે કેરીના નાના ટુકડા કરી લો.
સ્મૂધી બનાવવા માટે કેરીના ટુકડા, ખાંડ અને દહીંને મિક્સર જારમાં નાંખો. તેને સારી રીતે મિક્સ કરો.
હવે તમારે તેમાં થોડા બરફના ટુકડા નાખવાના છે અને તેને ફરી એકવાર મિક્સ કરવાના છે.
તૈયાર છે ચિલ્ડ મેંગો સ્મૂધી. તેને ગ્લાસમાં કાઢીને પિસ્તાથી ગાર્નિશ કરીને સર્વ કરો.