વજન વધારવા માટે ખજૂર કેવી રીતે ખાવી? ઝડપથી વજન વધારવાની 5 રીતો
આજના સમયમાં, ઘણા લોકો વજન ઘટાડવા માટે પ્રયાસ કરે છે, પણ એવા પણ ઘણા લોકો છે જેઓ તેમના પાતળા શરીરથી પરેશાન છે અને વજન વધારવા માંગે છે. જો તમે પણ તેમાંથી એક છો, તો ખજૂર તમારા માટે એક શ્રેષ્ઠ અને કુદરતી વિકલ્પ સાબિત થઈ શકે છે. ખજૂરને સુપરફૂડ માનવામાં આવે છે કારણ કે તે કેલરી, ફાઇબર, સ્વસ્થ ચરબી અને ખનિજોથી ભરપૂર હોય છે, જે ઊર્જા પૂરી પાડે છે અને સ્નાયુઓના વિકાસમાં મદદ કરે છે.
અહીં વજન વધારવા માટે ખજૂર ખાવાની 5 સરળ અને અસરકારક રીતો આપવામાં આવી છે:
વજન વધારવા માટે ખજૂર ખાવાની રીતો
1. દૂધ સાથે ખજૂરનું સેવન કરો
વજન વધારવા માટે દૂધ સાથે ખજૂરનું સેવન ખૂબ જ અસરકારક માનવામાં આવે છે. રાત્રે સૂતા પહેલા એક ગ્લાસ ગરમ દૂધમાં 4-5 ખજૂર ઉમેરીને પીવાથી ફાયદો થાય છે. દૂધમાં પ્રોટીનની માત્રા વધુ હોય છે, જે સ્નાયુઓને મજબૂત બનાવવામાં મદદ કરે છે, જ્યારે ખજૂર જરૂરી કેલરી અને પોષક તત્વો પૂરા પાડે છે.
2. ખજૂરની સ્મૂધી બનાવો
ખજૂરને સ્મૂધીના રૂપમાં પણ લઈ શકાય છે. આ માટે, દૂધ, કેળા અને થોડી ખજૂરને બ્લેન્ડરમાં મિક્સ કરીને સ્મૂધી બનાવો. આ સ્મૂધી સ્વાદિષ્ટ હોવાની સાથે-સાથે પૌષ્ટિક પણ છે, જે તાત્કાલિક ઉર્જા પ્રદાન કરે છે અને વજન વધારવામાં મદદ કરે છે. આ સ્મૂધીને સવારના નાસ્તામાં કે વર્કઆઉટ પછી લઈ શકાય છે.
3. ખજૂરની મીઠાઈ કે લાડુ બનાવો
જો તમને મીઠાઈઓ પસંદ હોય, તો તમે ખજૂર, સૂકા મેવા (જેમ કે બદામ, કાજુ) અને ઘીનો ઉપયોગ કરીને સ્વસ્થ લાડુ કે મીઠાઈ બનાવી શકો છો. આ લાડુમાં ભરપૂર માત્રામાં પોષક તત્વો હોય છે, જે તમારી દૈનિક કેલરી જરૂરિયાત પૂરી કરવામાં મદદ કરે છે અને વજન વધારવામાં પણ મદદ કરે છે.
4. ખજૂરને ગોળ સાથે ખાઓ
વજન વધારવા માટે ખજૂર અને ગોળનું મિશ્રણ પણ ખૂબ ફાયદાકારક છે. ખજૂર આયર્ન, ફાઇબર અને મિનરલ્સનો સારો સ્ત્રોત છે, જ્યારે ગોળ પાચનતંત્રને મજબૂત બનાવે છે. આ બંનેનું મિશ્રણ કરીને દૂધ સાથે લઈ શકાય છે.
5. ખજૂર અને ચણાનું સેવન કરો
વજન વધારવા માટે ખજૂર અને ચણા એક ઉત્તમ કોમ્બિનેશન છે. ચણામાં પ્રોટીન અને ફાઇબર ભરપૂર માત્રામાં હોય છે, જે સ્નાયુઓને મજબૂત બનાવે છે. બીજી તરફ, ખજૂર આયર્ન અને અન્ય ખનિજો પ્રદાન કરે છે. દરરોજ સવારે પલાળેલા ચણા અને ખજૂર એકસાથે ખાવાથી વજન વધારવામાં નોંધપાત્ર મદદ મળી શકે છે.
આ રીતે, ખજૂરનું નિયમિત સેવન કરીને તમે સ્વસ્થ રીતે વજન વધારી શકો છો. પરંતુ કોઈપણ આહારમાં ફેરફાર કરતા પહેલા, યોગ્ય સલાહ માટે ડૉક્ટર અથવા આહાર નિષ્ણાતની સલાહ લેવી જરૂરી છે.
