Almonds: બદામ ખાવાની યોગ્ય માત્રા અને તેના સ્વાસ્થ્ય લાભો અને નુકસાન
Almonds: તમે એકદમ સાચું કહ્યું! બદામ ખાવાની માત્રા અને યોગ્ય રીત જાણવી ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે જેથી આપણે તેના ફાયદાઓનો સંપૂર્ણ લાભ લઈ શકીએ અને તેના ગેરફાયદાથી બચી શકીએ.
દરરોજ કેટલી બદામ ખાવી જોઈએ?
- દરરોજ 5 થી 10 બદામ પાણીમાં પલાળીને ખાવા જોઈએ.
- પલાળીને રાખવાથી બદામમાંથી ટેનીન દૂર થાય છે, જેનાથી પાચન સરળ બને છે અને પોષક તત્વો વધુ સારી રીતે શોષાય છે.
- જો તમે વજન ઓછું કરવા માંગતા હો, તો તમે 5 બદામ ખાઈ શકો છો, અને સ્નાયુઓના નિર્માણ માટે, તમે 10-12 બદામ ખાઈ શકો છો.
બદામના ફાયદા
- વિટામિન ઇ અને ઓમેગા-3 ફેટી એસિડ મગજના કોષોને મજબૂત બનાવે છે અને યાદશક્તિમાં સુધારો કરે છે.
- કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડીને હૃદયના સ્વાસ્થ્યમાં સુધારો કરે છે.
- મેગ્નેશિયમ બ્લડ સુગરને નિયંત્રણમાં રાખવામાં મદદ કરે છે.
- ફાઇબર અને પ્રોટીન ભૂખ ઘટાડે છે, વધુ પડતું ખાવાનું અટકાવે છે.
- વિટામિન ઇ ત્વચાને ચમકદાર બનાવે છે અને વાળને મજબૂત બનાવે છે.
વધુ પડતી બદામ ખાવાના ગેરફાયદા
- વધુ પડતી માત્રામાં બદામ ખાવાથી ગેસ, પેટ ફૂલવું, કબજિયાત જેવી સમસ્યાઓ થઈ શકે છે.
- વધુ પડતી કેલરી વજન વધારવાનું કારણ બની શકે છે.
- વિટામિન E ની વધુ પડતી માત્રા માથાનો દુખાવો, થાક અને પાચન સમસ્યાઓનું કારણ બની શકે છે.
- જે લોકોને બદામથી એલર્જી હોય છે તેમને ત્વચા પર ફોલ્લીઓ અથવા શ્વાસ લેવામાં તકલીફ થઈ શકે છે.
નિષ્કર્ષ
બદામ નાની હોય છે, પણ શક્તિશાળી પોષક તત્વોથી ભરપૂર હોય છે. દરરોજ 5-10 પલાળેલી બદામ ખાવી સ્વાસ્થ્ય માટે સારી છે, પરંતુ તેની માત્રા અને સંતુલનનું ધ્યાન રાખવું જરૂરી છે. સ્વાસ્થ્ય સુધારવા માટે, યોગ્ય દિશામાં નાના પગલાં સૌથી અસરકારક છે.
