Cholesterol: કોલેસ્ટ્રોલનો અભાવ અને વધુ પડતો: બંને ખતરનાક બની શકે છે
Cholesterol: કોલેસ્ટ્રોલનું નામ સાંભળતા જ હૃદય રોગનો ડર વારંવાર સતાવવા લાગે છે. પરંતુ શું કોલેસ્ટ્રોલ ફક્ત આપણા શરીર માટે જ હાનિકારક છે? જો તમારા મનમાં પણ આ પ્રશ્ન હોય, તો આ લેખમાં, ચાલો કોલેસ્ટ્રોલના કેટલાક ખાસ ગુણધર્મોનો પરિચય કરાવીએ, જેથી તમારો દ્રષ્ટિકોણ બદલાઈ જાય અને તમે તેને યોગ્ય રીતે સમજી શકો. કોલેસ્ટ્રોલ આપણા શરીર માટે ખરેખર કેમ મહત્વપૂર્ણ છે, ચાલો જાણીએ.
કોલેસ્ટ્રોલ શું છે અને તે શરીરમાં કેવી રીતે આવે છે?
કોલેસ્ટ્રોલ એક પ્રકારની ચરબી (લિપિડ) છે, જે શરીર દ્વારા બે રીતે મેળવવામાં આવે છે. એક, આપણું લીવર પોતે કોલેસ્ટ્રોલ બનાવે છે અને બીજું, તે પ્રાણી આધારિત ખોરાક જેમ કે માંસ, મરઘાં, ડેરી ઉત્પાદનોમાંથી શરીરમાં પહોંચે છે.
કોલેસ્ટ્રોલનું મહત્વ
કોલેસ્ટ્રોલ આપણા શરીરમાં કોષ દિવાલ બનાવવામાં, વિટામિન ડી અને ઘણા હોર્મોન્સ (જેમ કે એસ્ટ્રોજન, ટેસ્ટોસ્ટેરોન) ઉત્પન્ન કરવામાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે. તે શરીરના સામાન્ય કાર્યો માટે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે.
કોલેસ્ટ્રોલ ક્યારે ખતરો બને છે?
જ્યારે લોહીમાં કોલેસ્ટ્રોલનું પ્રમાણ જરૂર કરતાં વધુ વધે છે, ત્યારે તે હૃદય રોગ, સ્ટ્રોક અને ધમની રોગનું જોખમ વધારે છે. તેથી, તેનું સ્તર સંતુલિત રાખવું મહત્વપૂર્ણ છે.
ઓછા કોલેસ્ટ્રોલની અસરો
જો કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર ખૂબ ઓછું થઈ જાય તો પણ ઘણી સમસ્યાઓ ઊભી થઈ શકે છે. સંશોધનમાં જાણવા મળ્યું છે કે જે સ્ત્રીઓમાં કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર ખૂબ ઓછું હોય છે તેઓ ડિપ્રેશન, ચિંતા અને માનસિક સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓથી પીડાય તેવી શક્યતા વધુ હોય છે. કારણ કે કોલેસ્ટ્રોલ મગજના સ્વાસ્થ્ય માટે જરૂરી હોર્મોન્સ અને વિટામિન ડીના ઉત્પાદનમાં મદદ કરે છે.
ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન કોલેસ્ટ્રોલ પર ખાસ ધ્યાન
સગર્ભા સ્ત્રીઓમાં કોલેસ્ટ્રોલનો અભાવ અકાળે ડિલિવરી અને ઓછા વજનવાળા બાળકોનું જોખમ વધારે છે. તેથી, ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન કોલેસ્ટ્રોલના સ્તરનું ધ્યાન રાખવું મહત્વપૂર્ણ છે.
ઓછું કોલેસ્ટ્રોલ અને કેન્સરનું જોખમ
2012 માં હાથ ધરાયેલા એક અભ્યાસ મુજબ, શરીરમાં કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર ખૂબ ઓછું હોવાથી કેન્સર જેવા ગંભીર રોગોનું જોખમ વધી શકે છે. આ સંશોધન હજુ પણ ચાલુ છે, પરંતુ શરૂઆતના પરિણામો ચિંતાજનક છે.