Clove water: એક ગ્લાસ લવિંગનું પાણી, પાંચ ગંભીર સમસ્યાઓનો ઈલાજ!
Clove water: ભારતીય રસોડું ઔષધિય ગુણોથી ભરપૂર હોય છે, જ્યાં દરેક મસાલાનું પોતાનું આરોગ્યપ્રદ મહત્વ છે. આવી જ એક ખાસ અને સુગંધભરી મસાલ છે — લવિંગ (લવિંગનું પાણી). સામાન્ય રીતે ખાવાની વાનગીઓમાં સ્વાદ વધારવા વપરાતી લવિંગ, હકીકતમાં આરોગ્ય માટે પણ અત્યારે ખૂબ લાભદાયી સાબિત થઈ રહી છે. ખાસ કરીને રાત્રે સૂતા પહેલા લવિંગનું પાણી પીવાથી અનેક ફાયદા થાય છે.
લવિંગનું પાણી કેવી રીતે બનાવવું?
- 2 લવિંગ લો અને તેને 1 ગ્લાસ પાણીમાં ઉકાળો.
- પાણી થોડું ઉકળી જાય પછી તેને ઠંડું થવા દો અથવા ગુંગણું હોવા પર પી જાવ.
- આ સરળ નુસખો સૂતા પહેલાં નિયમિત અપનાવો.
લવિંગના પાણીના અદભુત ફાયદા
1. તણાવ અને ચિંતામાં રાહત:
લવિંગમાં હાજર યૂજેનૉલ તણાવ અને ચિંતાને દૂર કરવામાં સહાયક હોય છે. રાત્રે સૂતા પહેલા તેનો સેવન મનને શાંત કરે છે અને સારી ઊંઘ માટે મદદરૂપ થાય છે.
2. લિવરને કરે ડિટૉક્સ:
લવિંગનું પાણી લિવર માટે પણ લાભદાયી છે. તેમાંનો યૂજેનૉલ ઓક્સિડેટિવ તણાવ ઘટાડે છે અને લિવરને સાફ કરવામાં મદદ કરે છે.
3. પાચન તંત્ર મજબૂત બનાવે:
જેઓને રાત્રે ખાવા પછી ગેસ, અજીરણ જેવી સમસ્યા રહેતી હોય તેઓ માટે લવિંગનું પાણી ‘ગેમ ચેન્જર’ સાબિત થઈ શકે છે. પાચન એન્ઝાઇમ્સને સક્રિય કરીને હળવા પાચનમાં મદદ કરે છે.
4. ઇમ્યુનિટી વધારશે:
લવિંગ એન્ટીઑક્સિડન્ટ્સથી ભરપૂર હોય છે. તેના પાણીના સેવનથી શરીરનું રોગપ્રતિકારક તંત્ર મજબૂત બને છે અને સામાન્ય ઇન્ફેક્શનથી બચાવ થાય છે.
5. મોઢા માટે પણ ફાયદાકારક:
લવિંગમાં રહેલા યૂજેનૉલમાં એન્ટીબેક્ટેરિયલ ગુણ હોય છે, જે મોઢાના બેક્ટેરિયાને દૂર રાખે છે. રાત્રે લવિંગનું પાણી પીવાથી મોઢું સ્વચ્છ અને તાજું રહે છે.