Fig: અંજીર ખાવાથી ફાયદા જ નહીં નુકસાન પણ થઈ શકે છે, જાણો કયા લોકોએ તેનું સેવન ન કરવું જોઈએ?
Fig: અંજીર ખાવાથી શરીરને તરત જ ઉર્જા મળે છે. તેમાં કેલ્શિયમ, પોટેશિયમ, કોપર, ફોસ્ફરસ, મેંગેનીઝ અને મેગ્નેશિયમ જેવા પોષક તત્વો ભરપૂર માત્રામાં હોય છે, જે સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. જોકે, શું તમે જાણો છો કે કેટલાક લોકોએ તેનું સેવન કરવાનું ટાળવું જોઈએ? તો ચાલો, જાણીએ કે કઈ પરિસ્થિતિમાં તમારે અંજીરનું સેવન ન કરવું જોઈએ.
અંજીર કોણે ન ખાવા જોઈએ?
1. એલર્જીની સમસ્યાઓના કિસ્સામાં
જો તમારી ત્વચા એલર્જીની સંભાવના ધરાવતી હોય, તો તમારે અંજીરનું સેવન ખૂબ ઓછું કરવું જોઈએ અથવા બિલકુલ ન કરવું જોઈએ.
2. ડાયાબિટીસના દર્દીઓ
અંજીરમાં કુદરતી ખાંડનું પ્રમાણ વધુ હોય છે, જે લોહીમાં શર્કરાનું સ્તર વધારી શકે છે. તેથી, ડાયાબિટીસના દર્દીઓએ આ સૂકા ફળનું સેવન ખૂબ ઓછું કરવું જોઈએ અથવા બિલકુલ ન કરવું જોઈએ.
3. પેટમાં ગેસ બનવી
અંજીરમાં ઉચ્ચ ફાઇબર હોય છે, જે પેટની સમસ્યાઓનું કારણ બની શકે છે. ખાસ કરીને જે લોકોને પેટનું ફૂલવું કે ગેસની સમસ્યા હોય તેમણે તેનું સેવન ન કરવું જોઈએ.
4. સર્જરી પછી
જો તાજેતરમાં કોઈપણ પ્રકારની સર્જરી કરવામાં આવી હોય, તો અંજીરનું સેવન ન કરો. ખરેખર, અંજીર લોહી પાતળું કરતી દવાઓ સાથે પ્રતિક્રિયા આપી શકે છે.
5. લીવર સમસ્યાઓ
જો તમે લીવરની સમસ્યાથી પીડાઈ રહ્યા છો, તો અંજીરનું સેવન તમારા માટે હાનિકારક બની શકે છે. આનાથી લીવરનું કાર્ય ધીમું થઈ શકે છે, જેનાથી અન્ય સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓ થઈ શકે છે.
અંજીર ખાવાની સાચી રીત કઈ છે?
તમે અંજીરને સૂકા પણ ખાઈ શકો છો, પરંતુ તેનાથી સંપૂર્ણ સ્વાસ્થ્ય લાભ મળતો નથી. તેથી, શ્રેષ્ઠ રસ્તો એ છે કે અંજીરને આખી રાત પાણીમાં પલાળી રાખો અને સવારે ખાલી પેટે તેનું સેવન કરો. તમે અંજીરને દૂધમાં રાંધીને પણ ખાઈ શકો છો, જેથી તેના પોષક તત્વો શરીર દ્વારા વધુ અસરકારક રીતે શોષાય.