Health: અંજીર ખાવાથી માત્ર ફાયદા જ નથી પણ ગંભીર નુકસાન પણ છે…
અંજીર સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે પરંતુ અમુક રોગોથી પીડિત દર્દીઓએ તેને ખાવાનું ટાળવું જોઈએ. અમને વિગતવાર જણાવો.
Health: અંજીર એક એવું ડ્રાય ફ્રુટ છે કે જો તમે તેને સવારે ખાલી પેટ ખાવાનું શરૂ કરી દો તો તમારા પેટ સંબંધિત ઘણી નાની-મોટી બીમારીઓ હંમેશા માટે દૂર થઈ જશે. તેને ખાવાથી કોલેસ્ટ્રોલ તો કંટ્રોલમાં રહે છે સાથે સાથે શરીરને કેલ્શિયમ, પોટેશિયમ, કોપર, ફોસ્ફરસ, મેંગેનીઝ અને મેગ્નેશિયમ જેવા પોષક તત્વો પણ મળે છે.
જેના કારણે શરીરને ઈન્સ્ટન્ટ એનર્જી મળે છે. અંજીર હોય કે ડ્રાય ફ્રુટ્સ, તે શરીરની ઘણી સમસ્યાઓ દૂર કરે છે. પરંતુ બીજી તરફ કેટલાક લોકોએ તેને ખાવાનું ટાળવું જોઈએ. કારણ કે તે સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક સાબિત થઈ શકે છે. ચાલો જાણીએ કે કયા લોકોએ અંજીર બિલકુલ ન ખાવું જોઈએ?
કોણે અંજીર ન ખાવું જોઈએ?
Allergy problem: જે લોકોને કોઈપણ પ્રકારની એલર્જી હોય તેમણે અંજીર ન ખાવું જોઈએ. અથવા જો તમને ખાવાનું મન થાય તો પણ તમારે બહુ ઓછું ખાવું જોઈએ કારણ કે તે સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક સાબિત થઈ શકે છે.
Diabetes patients: અંજીરમાં કુદરતી શુગર હોય છે. જો વધુ માત્રામાં ખાવામાં આવે તો લોહીમાં શુગર લેવલ વધી શકે છે. તેથી ડાયાબિટીસના દર્દીઓએ અંજીર જેવા ડ્રાય ફ્રૂટ્સનું ઓછું સેવન કરવું જોઈએ અથવા ન કરવું જોઈએ.
Gas formation in the stomach: જે લોકોને ગેસની સમસ્યા હોય તેમણે પણ અંજીર ખાવાનું ટાળવું જોઈએ. કારણ કે તેનાથી ગેસની સમસ્યા દૂર થઈ શકે છે. ખાસ કરીને તે લોકો દ્વારા ટાળવું જોઈએ જેમને ગેસ અથવા પેટનું ફૂલવું ની સમસ્યા હોય.
Surgery: જો તમે તાજેતરમાં સર્જરી કરાવી હોય તો તમારે અંજીર જેવા ડ્રાયફ્રૂટ્સ ખાવાનું ટાળવું જોઈએ. અંજીર લોહીને પાતળું કરતી દવાઓ સાથે પ્રતિક્રિયા આપી શકે છે.
Liver disease: જો તમે લીવરની કોઈપણ બીમારીથી પીડિત છો તો ભૂલથી પણ અંજીર ન ખાવું જોઈએ. લીવરની કામગીરીને ધીમી કરવાની સાથે તે લીવરને લગતી ઘણી સમસ્યાઓનું કારણ પણ બની શકે છે.
અંજીર ખાવાની સાચી રીત?
અંજીર સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ સારું છે પરંતુ તમે તેને સૂકું પણ ખાઈ શકો છો પરંતુ તેનાથી કોઈ ફાયદો થશે નહીં. તેથી, જ્યારે પણ તમે તેને ખાઓ, તેને પાણીમાં પલાળી રાખો અને તેને આખી રાત રહેવા દો. સવારે ઉઠ્યા પછી તેને ખાલી પેટે ખાઓ. અંજીરને દૂધમાં પકાવીને પણ ખાઈ શકાય છે.
