Health Care: શું ચા પીવાથી કિડનીમાં પથરી થઈ શકે છે? જાણો સત્ય અને માન્યતા
Health Care: દુનિયાભરમાં ચાના શોખીનોની કોઈ કમી નથી. ખાસ કરીને ભારતમાં ચાના શોખીનોની સંખ્યા કરોડોમાં છે. જો સવારે ઉઠ્યા પછી તમને ગરમ ચાનો કપ ન મળે, તો તમને કંઈક ખૂટતું હોય તેવું લાગે છે અને તમારા દિવસની શરૂઆત અધૂરી લાગે છે. તે જ સમયે, કેટલાક લોકો દૂધવાળી ચા પીવાનું ટાળે છે કારણ કે તેમને લાગે છે કે તેના વધુ પડતા સેવનથી કિડનીમાં પથરી થઈ શકે છે. તો શું આ સાચું છે? શું ચા પીવાથી કિડનીમાં પથરી થઈ શકે છે, કે પછી તે માત્ર એક દંતકથા છે? અમને જણાવો.
શું ચા પીવાથી કિડનીમાં પથરી થાય છે?
ઘણા લોકો ચા પીવાના શોખીન હોય છે, પરંતુ કેટલાક લોકોને ડર હોય છે કે વધુ પડતી ચા પીવાથી કિડનીમાં પથરી થઈ શકે છે. આ અંગે પોષણશાસ્ત્રી કવિતા દેવગન કહે છે કે તાજેતરના સમયમાં, કોઈ પારિવારિક ઇતિહાસ વિના પણ કિડનીમાં પથરીની સમસ્યા જોવા મળી રહી છે. જોકે, એ વાત સંપૂર્ણપણે સાચી નથી કે ચા પીવાથી કિડનીમાં પથરી થાય છે.
ચામાં ઓક્સાલેટ હોય છે, જે કિડનીમાં પથરીનું કારણ બની શકે છે, પરંતુ તે ફક્ત ચામાં જ જોવા મળતા નથી. ઓક્સાલેટ્સ અન્ય ઘણા ખોરાકમાં પણ જોવા મળે છે જેમ કે કેટલીક શાકભાજી, કઠોળ, શક્કરીયા, લીલોતરી, બીટ અને બદામ. આ બધામાં ઓક્સાલેટ્સ હોય છે, અને આ કેલ્શિયમ સાથે મળીને કિડનીમાં પથરી બનાવી શકે છે. તેથી, આ વસ્તુઓનું સંતુલિત માત્રામાં સેવન કરવું મહત્વપૂર્ણ છે.
શું આપણે આ ખોરાક છોડી દેવો જોઈએ?
ના, તમારે આ વસ્તુઓ સંપૂર્ણપણે છોડી દેવાની જરૂર નથી. ફક્ત મર્યાદિત માત્રામાં તેનું સેવન કરો. જ્યારે પણ તમે ચા પીઓ છો, ત્યારે તેની સાથે બે ગ્લાસ પાણી પણ પીવો. જો તમારે કંઈક છોડવું પડે, તો વાયુયુક્ત પીણાં (કાર્બોનેટેડ પીણાં) ટાળવું વધુ સારું છે કારણ કે તેમાં ઓક્સાલેટ પણ હોય છે.
View this post on Instagram
પાણીની અછતથી પણ કિડનીમાં પથરી થઈ શકે છે
ઘણી વખત લોકો પૂરતું પાણી પીતા નથી, જેના કારણે પેશાબ ઘટ્ટ થઈ શકે છે અને પથરી બનવાનું જોખમ વધી જાય છે. કિડનીમાં પથરી, ડિહાઇડ્રેશન કે અન્ય સમસ્યાઓથી બચવા માટે, દરરોજ 8 થી 10 ગ્લાસ પાણી પીવું જરૂરી છે. ઉપરાંત, તરબૂચ, તરબૂચ, કાકડી અને કચોરી જેવા હાઇડ્રેટિંગ ખોરાકનો વપરાશ વધારવો જોઈએ.
હાઇડ્રેટેડ રહેવાથી શરીરમાંથી ઝેરી તત્વો, ક્ષાર અને અન્ય અનિચ્છનીય તત્વો બહાર કાઢવામાં મદદ મળે છે, જેનાથી કિડની પર દબાણ થતું અટકાવી શકાય છે અને તે યોગ્ય રીતે કાર્યરત રહે છે.