Health Care: શું રૂહ અફઝા અને પતંજલિ ગુલાબ શરબત સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક છે? સત્ય જાણો
Health Care: ઉનાળાની ઋતુમાં, તાજગી અને ઠંડક આપતા પીણાંની માંગ વધી જાય છે. આમાંથી, રૂહ અફઝા અને પતંજલિ ગુલાબ શરબત ઉનાળાના સૌથી લોકપ્રિય પીણાં છે, જે ગરમીથી બચવા માટે દરેક ઘરમાં પીવામાં આવે છે. જોકે, તાજેતરમાં આ શરબતો અંગે એક મોટો વિવાદ ઉભો થયો છે. બાબા રામદેવે રૂહ અફઝાને “શરબત જેહાદ” ગણાવ્યા બાદ વિવાદ શરૂ થયો. આ પછી, ફૂડ એક્સપર્ટ રેવંત હિમત્સિંગકાએ સોશિયલ મીડિયા પર આ પીણાં વિશે ઘણી આશ્ચર્યજનક માહિતી શેર કરી છે. તેમણે ખુલાસો કર્યો કે આ શરબતોમાં કેટલાક એવા ઘટકોનો ઉપયોગ કરવામાં આવ્યો છે, જે સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક હોઈ શકે છે.
આ વિવાદ પાછળનું સાચું કારણ શું છે?
તાજેતરમાં ઇન્સ્ટાગ્રામ પર, ફૂડ એક્સપર્ટ રેવંત હિમત્સિંગકાએ પતંજલિ ગુલાબ શરબત અને રૂહ અફઝા વિશે એક વીડિયો શેર કર્યો છે. તેમણે કહ્યું કે પતંજલિ ગુલાબ શરબતમાં ૯૯% ખાંડનો ઉપયોગ કરવામાં આવ્યો છે અને બોટલ પર આ વિશે કોઈ માહિતી આપવામાં આવી નથી. આ ઉપરાંત આ શરબતમાં સોડિયમ બેન્ઝોએટ જેવા પ્રિઝર્વેટિવ્સનો ઉપયોગ કરવામાં આવ્યો છે, જે સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક હોઈ શકે છે.
તે જ સમયે, રૂહ અફઝામાં 87% ખાંડનો ઉપયોગ કરવામાં આવ્યો છે, જે બોટલ પર સ્પષ્ટ રીતે લખેલું છે. આ ઉપરાંત, તેમાં કૃત્રિમ લાલ રંગનો ઉપયોગ કરવામાં આવ્યો છે, જે ઘણા દેશોમાં પ્રતિબંધિત છે. આ રંગ બાળકોમાં ધ્યાન ખેંચવાની સમસ્યાઓનું કારણ બની શકે છે. આ ઉપરાંત, બંને શરબતોમાં રહેલા પ્રિઝર્વેટિવ્સ અને કૃત્રિમ તત્વોને કારણે, તેનું નિયમિત સેવન સ્વાસ્થ્ય પર ખરાબ અસર કરી શકે છે.
બાબા રામદેવનો શરબત જેહાદ વિવાદ
રૂહ અફઝા પરનો વિવાદ ત્યારે વધુ વકર્યો જ્યારે બાબા રામદેવે તેને “શરબત જેહાદ” ગણાવ્યું અને આરોપ લગાવ્યો કે રૂહ અફઝામાંથી થતી આવકનો ઉપયોગ ધાર્મિક સંસ્થાઓને ભંડોળ પૂરું પાડવા માટે કરવામાં આવતો હતો. આ પછી, રૂહ અફઝા બનાવતી હમદર્દ લેબોરેટરીઝે બાબા રામદેવ અને પતંજલિ ફૂડ્સ સામે કાનૂની કાર્યવાહી કરી. દિલ્હી હાઈકોર્ટે પણ રામદેવના નિવેદનને અસ્વીકાર્ય ગણાવ્યું અને તેમને અવમાનનાની ચેતવણી આપી.
View this post on Instagram
શું આ પીણાં ટાળવા જોઈએ?
ખાદ્ય નિષ્ણાતો કહે છે કે રૂહ અફઝા અને પતંજલિ ગુલાબ શરબત મર્યાદિત માત્રામાં ખાવા જોઈએ, ખાસ કરીને બાળકો માટે. આ પીણાંમાં વપરાતા રંગો અને પ્રિઝર્વેટિવ્સ તેમના સ્વાસ્થ્યને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે.
ઉનાળામાં આ તાજગી આપનારા પીણાં સ્વાદિષ્ટ હોય છે, પરંતુ તેનું સેવન કરતી વખતે સાવચેત રહેવું જરૂરી છે. આ પીણાંનું સેવન સંયમિત રીતે કરવું વધુ સારું છે અને જો શક્ય હોય તો, કુદરતી અને ઓછી ખાંડવાળા વિકલ્પો પસંદ કરો.