Health Tips: રોજ એક સફરજન ખાવાથી તમે ડોક્ટરથી દૂર રહેતા છો, આ રીતે હવે દરરોજ એક સંતરું ખાવાથી તમે વિશેષ તણાવમુક્ત રહી શકો છો. હાર્વર્ડ મેડિકલ સ્કૂલ અને મેસેચુસેટ્સ જનરલ હોસ્પિટલના સંશોધકોએ આ અભ્યાસમાં આ વાતનો ખુલાસો કર્યો છે.
આ અભ્યાસની અભ્યાસકર્તાઓએ જણાવ્યું છે કે, જો તમે દરરોજ એક સંતરું ખાઓ, તો એ વ્યક્તિના મગજના બે રસાયણો, જે મૂડને સુધારવામાં મદદરૂપ હોય છે, તેમના ઉત્પાદન પર અસર કરે છે. આ ખાટા ફળોમાં સેરોટોનિન અને ડોપામિન પામી શકાય છે, જે ડિપ્રેશનને ઘટાવવાનો સહારો આપે છે.
વિશ્વસનીય અભ્યાસોમાં 1,00,000 થી વધુ મહિલાઓ પર અભ્યાસ કરવામાં આવ્યો છે. સંશોધનમાં આ વાત પાઈ છે કે ખટ્ટા ફળ જેમ કે સંતરું ખાવાથી ડિપ્રેશનનો ખતરો ઓછો થઈ જાય છે, કારણ કે આ ખાટા ફળ ફેકાલિબેક્ટેરિયમ પ્રુસોનિટ્ઝી બેક્ટેરીયાને વધારે છે, જે મનુષ્યના પેટમાં રહેલ એક પ્રકારનો “ગુડ બેક્ટેરિયા” છે.
ડૉ. રાજ મહેતાના મતે, આ ખાટા ફળો આંતરડા માટે સારા છે અને મગજના કાર્યને સુધારવામાં મદદ કરે છે.