Health Tips
આ દિવસોમાં મોટાભાગે ઘરોમાં પ્લાસ્ટિકના વાસણોનો ઉપયોગ થાય છે. કેટલાક લોકો બચેલો ખોરાક પણ પ્લાસ્ટિકના વાસણોમાં રાખે છે અને તેને રેફ્રિજરેટરમાં સ્ટોર કરે છે. આ તદ્દન હાનિકારક છે.
Health Tips: પ્લાસ્ટિકનો ઉપયોગ ખૂબ જ વધી ગયો છે. આજકાલ દરેક જગ્યાએ તેનો ઉપયોગ થાય છે. ઘરોમાં પણ પ્લાસ્ટિકના વાસણોનો ઉપયોગ થઈ રહ્યો છે. કેટલાક લોકો તો બચેલો ખોરાક પણ પ્લાસ્ટિકના વાસણોમાં સ્ટોર કરે છે. પ્લાસ્ટિકના વાસણો માઇક્રોવેવ અને ઓવન માટે સારા ગણાય છે પરંતુ તેની સ્વાસ્થ્ય પર ખરાબ આડ અસર થાય છે. ઘણા લોકો દિવસના બચેલા ખોરાકને ફ્રીજમાં રાખવાને સારો વિકલ્પ માને છે. તેઓ દરરોજ આમ કરે છે પરંતુ નિષ્ણાતો કહે છે કે પ્લાસ્ટિકના વાસણોનો ઉપયોગ સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક હોઈ શકે છે (પ્લાસ્ટિક કન્ટેનરની આડ અસરો). તેઓ તેનાથી બચવાની સલાહ પણ આપે છે. ચાલો જાણીએ પ્લાસ્ટિકના વાસણોના ઉપયોગને લઈને શું સાચું અને શું ખોટું…
શું બચેલો ખોરાક પ્લાસ્ટિકના ડબ્બામાં રાખી શકાય?
નિષ્ણાંતોના મતે બચેલો ખોરાક રેફ્રિજરેટરમાં પ્લાસ્ટિકના કોઈપણ વાસણમાં ન રાખવો જોઈએ. રેફ્રિજરેટરમાં આ વાસણોમાં ખોરાક રાંધવો, ગરમ કરવો અથવા સંગ્રહ કરવો પણ સ્વાસ્થ્ય માટે સારું નથી. તેથી તેનાથી બચવું જોઈએ.
પ્લાસ્ટિકના વાસણો ક્યાં વાપરવા
નિષ્ણાતોના મતે પ્લાસ્ટિકના વાસણોનો ઉપયોગ સ્વાસ્થ્ય માટે જોખમી છે, જો લોકો આ જાણતા હોવા છતાં તેનો ઉપયોગ કરવા માંગતા હોય તો તેમણે ચોક્કસ પ્રકારના પ્લાસ્ટિકના વાસણો જ ખરીદવા જોઈએ. પોલિઇથિલિન ટેરેફ્થાલેટ પ્લાસ્ટિક કન્ટેનરનો ઉપયોગ અન્ય કરતા વધુ સારો છે. આ સામાન્ય પ્લાસ્ટિકના વાસણોથી તદ્દન અલગ હોય છે અને સ્વાસ્થ્યને નુકસાન કરતા નથી.
શું પ્લાસ્ટિકના વાસણો વારંવાર બદલી શકાય?
નિષ્ણાતોનું માનવું છે કે પ્લાસ્ટિકના વાસણો સમયની સાથે બદલાવા જોઈએ. કારણ કે તેનો વારંવાર ઉપયોગ કરવાથી અને તેને ધોવાથી તેની અંદર રહેલા રસાયણો ખોરાક સાથે શરીરમાં પહોંચે છે અને માત્ર ખોરાક જ નહીં પરંતુ સ્વાસ્થ્યને પણ બગાડી શકે છે. તેથી આ વાસણો પણ સમયની સાથે બદલાવા જોઈએ.
