Health
દહીં ખાવાથી પેટ સંબંધિત સમસ્યાઓ દૂર રહે છે. તે પેટના સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. જે લોકો દહીંના શોખીન હોય છે તેઓ તેમાં વિવિધ વસ્તુઓ મિક્સ કરીને ખાય છે, પરંતુ કેટલીક વસ્તુઓ દહીં સાથે ન ખાવી જોઈએ.
Curd Bad Combinations : દહીં ખાવું સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. દહીં પેટ માટે અમૃત સમાન છે. તેમાં પ્રોટીન, કેલ્શિયમ અને પ્રોબાયોટીક્સ ભરપૂર માત્રામાં જોવા મળે છે. દહીં પ્રેમીઓ દરરોજ તેનું સેવન કરે છે. કેટલાક લોકોને અલગ-અલગ વસ્તુઓ મિક્સ કરીને દહીં ખાવાનું પસંદ હોય છે. જો કે, કેટલીક એવી વસ્તુઓ છે જે દહીં સાથે ન ખાવી જોઈએ, નહીં તો ઘણી સમસ્યાઓ થઈ શકે છે. આવો જાણીએ દહીં સાથે શું ન ખાવું જોઈએ…
દહીં સાથે શું ન ખાવું જોઈએ
1. સાઇટ્રસ ફળો
દહીં પહેલેથી ખાટી હોય છે, તેથી તેને ખાટા ફળો સાથે ન ખાવું જોઈએ. લીંબુ, નારંગી, દ્રાક્ષ, કાચી કેરી જેવી વસ્તુઓને દહીંમાં ભેળવવી જોઈએ નહીં, નહીં તો પાચન સંબંધી સમસ્યાઓ શરૂ થઈ શકે છે. તેનાથી એસિડિટી અને પેટમાં દુખાવો પણ થઈ શકે છે.
2. ડુંગળી
દહીં સાથે ડુંગળી ક્યારેય ન ખાવી જોઈએ. વ્યક્તિએ તેનાથી બને એટલું અંતર રાખવું જોઈએ, નહીં તો પાચનક્રિયાને નુકસાન થઈ શકે છે. જેના કારણે પેટમાં બળતરા અને ગેસ જેવી સમસ્યા થઈ શકે છે.
3. કેરી
દહીં અને કેરીનું મિશ્રણ પણ ખૂબ જ ખરાબ માનવામાં આવે છે. આ સ્વાસ્થ્ય માટે સારું નથી. કેરી અને દહીં એકસાથે ખાવાથી શરીરમાં ટોક્સિન્સ બને છે. તેનાથી પાચનક્રિયામાં સમસ્યા થઈ શકે છે અને ત્વચાની સમસ્યા પણ થઈ શકે છે.
4. બાફેલા ઈંડા
દહીં સાથે બાફેલા ઈંડા ક્યારેય ન ખાવા જોઈએ. બંને પ્રોટીનના સારા સ્ત્રોત છે. જો કે, તેને એકસાથે ખાવાથી પાચનતંત્ર પર દબાણ આવે છે અને પેટમાં ભારેપણું અને ગેસ જેવી સમસ્યા થઈ શકે છે.
5. માછલી
દહીં સાથે માછલી ખાવાથી નુકસાન થઈ શકે છે. આયુર્વેદમાં કહેવાયું છે કે માછલી અને દહીંની અસરો એકબીજાની વિરુદ્ધ છે, જે શરીરનું સંતુલન બગાડે છે અને ત્વચાની એલર્જી, ફોલ્લીઓ અથવા અન્ય સમસ્યાઓનું કારણ બની શકે છે.
તમારે દહીં ક્યારે ના ખાવું જોઈએ?
આયુર્વેદમાં કહેવાયું છે કે દહીં રાત્રે ક્યારેય ન ખાવું જોઈએ. નહીં તો કફ દોષની સમસ્યા વધી જાય છે. જેના કારણે શરદી, ખાંસી કે કફની સમસ્યા થઈ શકે છે. આનાથી બચવાનો પ્રયાસ કરવો જોઈએ.
