Blood Sugar: બ્લડ સુગર કંટ્રોલમાં લીલી ઈલાયચીની જાદુઈ અસર: અગણિત સ્વાસ્થ્ય લાભો
Blood Sugar: મોટાભાગના ઘરોના રસોડામાં જોવા મળતી લીલી એલચી માત્ર મીઠાઈ, ચા કે બિરયાનીની સુગંધ અને સ્વાદમાં વધારો કરતી નથી, પરંતુ તે સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ખૂબ ફાયદાકારક છે. ખાસ કરીને ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે, આ નાનો મસાલો ખૂબ મદદરૂપ સાબિત થઈ શકે છે.
એલચી બ્લડ સુગરને કેવી રીતે નિયંત્રિત કરે છે?
લીલી એલચીમાં રહેલા એન્ટીઑકિસડન્ટ શરીરમાં બળતરા ઘટાડે છે, ઇન્સ્યુલિન સંવેદનશીલતા વધારે છે અને ખાંડના સ્તરને સ્થિર રાખવામાં મદદ કરે છે. આ ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે.
ખાધા પછી તમને ફાયદો થાય છે
એલચી ખાધા પછી તરત જ તેની જાદુઈ અસર થતી નથી, પરંતુ તેના નિયમિત સેવનથી શરીરમાં સકારાત્મક ફેરફારો દેખાવા લાગે છે. એલચી ખાધા પછી લોકો ઘણીવાર હળવાશ અનુભવે છે, ગેસ ઓછો થાય છે અને પાચનતંત્રમાં સુધારો થાય છે, જેના કારણે સમય જતાં ખાંડનું સ્તર સુધરે છે.
એલચીનું સેવન કેવી રીતે કરવું?
તમે સવારે ખાલી પેટે ૧-૨ એલચી ખાઈ શકો છો.
તમે તેને ચામાં ઉમેરીને પી શકો છો.
તમે એલચી પાવડરને હુંફાળા પાણીમાં ભેળવીને લઈ શકો છો.
તમે તેને દૂધ કે ખીરમાં ઉમેરી શકો છો (ખાંડ ઓછી માત્રામાં રાખો)
તેને દૂધમાં ઉમેરીને રાત્રે પીવાથી સારી ઊંઘ આવે છે.
એલચીના અન્ય ફાયદા
લીલી એલચી માત્ર ખાંડને નિયંત્રિત કરવામાં અસરકારક નથી, પરંતુ તે મોંની દુર્ગંધ દૂર કરવા, પાચન સુધારવા, બ્લડ પ્રેશરને નિયંત્રિત કરવા અને કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડવામાં પણ અસરકારક છે. તે શરીરને ડિટોક્સિફાઇ કરવામાં મદદ કરે છે. જોકે, દિવસમાં 2 થી વધુ એલચી ખાવાનું ટાળવું જોઈએ, કારણ કે તેનાથી કેટલાક લોકોને એલર્જી અથવા બળતરા થઈ શકે છે.
કાળજી રાખજો
તમારા આહારમાં એલચીનો સમાવેશ કરતી વખતે, ડૉક્ટરની સલાહ અને ચાલુ દવાઓને અવગણશો નહીં, કારણ કે તે એક ટેકો છે અને દવાનો વિકલ્પ નથી.
જો તમે ઇચ્છો તો, હું એક સરળ ચાર્ટ પણ બનાવી શકું છું જે એલચીના ફાયદા અને તેનું સેવન કેવી રીતે કરવું તે ટૂંકમાં સમજાવે છે – શું હું તમને જણાવું?
