Ramadan 2024
રોઝા 2024: વિશ્વમાં 200 થી વધુ પ્રકારની તારીખો છે. શ્રેષ્ઠ અને મીઠી ખજૂર મજદૂલ માનવામાં આવે છે, જે સ્વાદ અને સ્વાસ્થ્ય બંનેમાં ઉત્તમ છે. ચાલો તેના વિશે જાણીએ..
- રમઝાન મહિનામાં મુસ્લિમ લોકો દિવસભર કંઈ ખાતા નથી. તેઓ સાંજે ખજૂર ખાઈને ઉપવાસ તોડે છે. ખજૂરમાં ભરપૂર એનર્જી હોય છે, જે ભૂખ્યા પછી જલ્દી એનર્જી આપે છે.તેમાં મીઠાઈઓ, વિટામિન્સ અને મિનરલ્સ હોય છે જે આપણને ત્વરિત તાજગી આપે છે. આ પરંપરા ઘણી જૂની છે અને લોકો માને છે કે પયગંબર હઝરત મોહમ્મદને ખજૂર ખૂબ જ પસંદ હતા અને તેઓ ખજૂર ખાઈને ઉપવાસ પણ તોડતા હતા. મુસ્લિમ ધર્મના લોકો આજે પણ આ આદતને અનુસરે છે. તેથી રમઝાનમાં ખજૂર ખાવી એ સ્વાસ્થ્ય માટે જ નહીં પરંતુ ધર્મ અને આસ્થાનો પણ એક ભાગ છે.
ત્યાં કેટલા પ્રકારની તારીખો છે?
- ખજૂર એક એવું ફળ છે જેનું વિશ્વભરમાં વિવિધ સ્વરૂપોમાં સેવન કરવામાં આવે છે. તે માત્ર સ્વાદમાં જ સ્વાદિષ્ટ નથી, પરંતુ સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. ખજૂરની 200 થી વધુ પ્રજાતિઓ છે, પરંતુ સૌથી પ્રખ્યાત અને લોકપ્રિય પ્રજાતિઓ મેજદુલ, અજવા, ખદ્રાવી, બારહી અને ડેગલેટ નૂર છે.
કઈ તારીખો શ્રેષ્ઠ છે?
- મેજદૂલ ખજૂર ઘણીવાર શ્રેષ્ઠ માનવામાં આવે છે કારણ કે તેનો સ્વાદ ખૂબ મીઠો હોય છે અને તેનો પલ્પ નરમ અને રસદાર હોય છે. તેને ‘કિંગ ઓફ ડેટ્સ’ પણ કહેવામાં આવે છે. મજદૂલ ખજૂરમાં વિટામિન્સ, મિનરલ્સ અને ફાઈબર ભરપૂર માત્રામાં હોય છે, જે તેને માત્ર સ્વાદિષ્ટ જ નહીં પણ ખૂબ જ ફાયદાકારક પણ બનાવે છે.
આ તિથિનું ધાર્મિક મહત્વ છે
- ઇસ્લામિક વિશ્વમાં અજવા તિથિનું નામ વિશેષ મહત્વ ધરાવે છે કારણ કે તે ખૂબ જ પવિત્ર માનવામાં આવે છે. તે માત્ર એક ફળ જ નથી પણ એક ધાર્મિક પ્રતીક પણ છે જે ખૂબ જ આદરણીય છે. અજવા ખજૂર ખાવાના ઘણા ફાયદા છે જે આપણા સ્વાસ્થ્યને સુધારે છે. આ તિથિ શરીરને રોગો સામે લડવાની શક્તિ આપે છે, જેથી આપણે વધુ સ્વસ્થ રહી શકીએ. તેમાં એવા તત્વો હોય છે જે આપણી રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે. આ ઉપરાંત અજવા ખજૂર પાચનક્રિયાને પણ સુધારે છે. જો તમને પેટ સંબંધિત સમસ્યા હોય તો અજવા ખજૂર ખાવાથી ખૂબ જ ફાયદો થાય છે.