Reason: દવાઓ કડવી કેમ હોય છે? તેના વૈજ્ઞાનિક અને આયુર્વેદિક પાસાઓ જાણો
Reason: જ્યારે આપણે બીમાર હોઈએ છીએ ત્યારે ડૉક્ટર પાસે જઈએ છીએ, ત્યારે આપણને સાજા થવા માટે દવાઓ આપવામાં આવે છે. આમાંની મોટાભાગની દવાઓનો સ્વાદ કડવો હોય છે, જ્યારે કેટલીકનો સ્વાદ મીઠો હોય છે. કોઈને કોઈ સમયે, તમે આ પ્રશ્ન પૂછ્યો જ હશે કે દવાઓ આટલી કડવી કેમ હોય છે, અને શું કેટલીક દવાઓ મીઠી પણ હોઈ શકે છે. આ વિશે ડૉક્ટર પાસેથી અમને જણાવો.
તેનો સ્વાદ કડવો કેમ છે?
દવાઓ ઘણીવાર કડવી હોય છે કારણ કે તેમાં વિવિધ પ્રકારના રસાયણો અને સંયોજનો હોય છે, જેમાં કોડીન, કેફીન અને ટેર્પેન્સ જેવા આલ્કલોઇડ્સનો સમાવેશ થાય છે. આ તત્વો શરીરમાં પ્રવેશ કરે છે અને વિવિધ અવયવોને અસર કરે છે અને રોગ સામે લડવામાં મદદ કરે છે. જ્યારે આ તત્વો આપણી સ્વાદ ગ્રંથીઓનો સંપર્ક કરે છે, ત્યારે કડવો સ્વાદ અનુભવાય છે.
કેટલીક દવાઓ હર્બલ (કુદરતી) હોય છે, જેમ કે આયુર્વેદિક ઉકાળો, લીમડો, ગિલોય અને ત્રિફળા, જે કડવી પણ હોય છે, કારણ કે તેમાં કુદરતી રીતે બનતા કડવા સંયોજનો હોય છે. આ દવાઓ કડવી હોવા છતાં, સ્વાસ્થ્યમાં સુધારો કરે છે.
શું કડવી દવાઓ વધુ અસરકારક છે?
ઘણા લોકો માને છે કે વધુ કડવી દવાઓ વધુ અસરકારક હોય છે, પરંતુ આવું નથી. દવાઓની કડવાશ તેમની અસરમાં વધારો કે ઘટાડો કરતી નથી. જો યોગ્ય માત્રામાં લેવામાં આવે તો, દવાનો સ્વાદ ગમે તે હોય, તેની સંપૂર્ણ અસર દેખાય છે.
મીઠી દવાઓ – બાળકો માટે એક ખાસ ઉપાય
ડૉ. રાકેશ કુમાર ગુપ્તાના મતે, ઘણી દવાઓને મીઠી બનાવવામાં આવે છે જેથી બાળકો સરળતાથી તેનું સેવન કરી શકે. તેમાં ખાંડ અથવા સ્વીટનર્સ ઉમેરવામાં આવે છે. ઉદાહરણ તરીકે, બાળકોને દવાનો સ્વાદ વધુ સારો બનાવવા માટે ચાસણી અને ચાવવાની ગોળીઓમાં સ્વાદ ઉમેરનારા એજન્ટો અને ગળપણ ઉમેરવામાં આવે છે.
આ ઉપરાંત, ઘણી દવાઓ પર ખાંડનું કોટિંગ પણ કરવામાં આવે છે, જેના કારણે ગોળીઓનો સ્વાદ મીઠો થઈ જાય છે. આ પદ્ધતિ ખાસ કરીને એવી દવાઓ માટે વપરાય છે જેને ચાવવાની અથવા મોંમાં ઓગાળવાની જરૂર હોય છે.
કડવી દવાઓ – સરળતાથી ખાવા માટે કેપ્સ્યુલ્સમાં
કેટલીક દવાઓ એટલી કડવી હોય છે કે તેને ગળી જવી મુશ્કેલ બની જાય છે. આવા કિસ્સાઓમાં, ડોકટરો કેપ્સ્યુલ સ્વરૂપમાં દવા લખી આપે છે. કેપ્સ્યુલનું બાહ્ય પડ સામાન્ય રીતે નરમ જિલેટીનથી બનેલું હોય છે, જે મોંમાં કોઈ સ્વાદ છોડતું નથી અને દવા સીધી પેટમાં ઓગળી જાય છે. આના કારણે, દવાનો કડવો સ્વાદ અનુભવાતો નથી અને દર્દી દવા સરળતાથી લઈ શકે છે.
આયુર્વેદ કડવી દવાઓ લેવા માટે પણ મધનો ઉપયોગ કરે છે જેથી દવાનો સ્વાદ વધુ સારો આવે અને ગળી જવામાં સરળતા રહે.
