Vitamin B-12: વાળ અને આરોગ્ય પર અસર, ગંભીર બીમારીઓનું જોખમ
Vitamin B-12: વિટામિન B-12 શરીરની યોગ્ય કામગીરી માટે આવશ્યક પોષક તત્વ છે. તેની ઉણપથી શરીરમાં ઘણી ગંભીર સમસ્યાઓ થઈ શકે છે.
– વાળ ખરવા : નાની ઉંમરે વધુ પડતા વાળ ખરવા અથવા વાળનો વિકાસ અટકવો એ વિટામિન B-12 ની ઉણપની નિશાની હોઈ શકે છે.
– આરોગ્ય સમસ્યાઓ: તેની ઉણપ એનિમિયા, નબળા સ્નાયુઓ, હાડકામાં દુખાવો અને મગજના કાર્યમાં ઘટાડો થઈ શકે છે.
– ડીએનએ પર અસર: વિટામિન બી-12ની ઉણપ પણ ડીએનએના વિકાસમાં અવરોધ લાવી શકે છે.
વિટામિન B-12 શા માટે મહત્વનું છે?
1. એનિમિયા નિવારણ: વિટામિન B-12 શરીરમાં લાલ રક્ત કોશિકાઓના નિર્માણમાં મદદ કરે છે.
2. મગજનું યોગ્ય કાર્ય: તે મગજ અને નર્વસ સિસ્ટમને યોગ્ય રીતે કામ કરવામાં મદદ કરે છે.
3. શારીરિક ઉર્જા: તેની ઉણપ નબળાઈ અને થાકનું કારણ બની શકે છે.
વિટામીન B-12 કેવી રીતે વધારવું?
તેની ઉણપને દૂર કરવા માટે, તમારી દિનચર્યામાં આ ખોરાકનો સમાવેશ કરો
– ડેરી ઉત્પાદનો: દૂધ, દહીં અને ચીઝનું સેવન કરો.
– ઇંડા: નિયમિતપણે ઇંડા ખાઓ.
– શાકભાજી: બીટરૂટ અને પાલકનું સેવન કરો.
– ફેટી ફિશ: તમારા આહારમાં સારડીન અને સૅલ્મોન જેવી માછલીઓનો સમાવેશ કરો.
– બદામ અને બીજ: બદામ, અખરોટ અને કોળાના બીજ ખાઓ.
– કઠોળ: મગ, વટાણા અને રાજમાનું સેવન કરો.
તમારા આહારમાં આ ખોરાકનો સમાવેશ કરીને, વિટામિન B-12 ની ઉણપને ટાળી શકાય છે અને તંદુરસ્ત જીવનશૈલી અપનાવી શકાય છે.