White Turmeric: કૅન્સર અને ગંભીર બીમારીઓથી બચાવ માટે એક શક્તિશાળી ઔષધિ
સફેદ હળદરમાં હાજર એન્ટીઑક્સિડેંટ અને એન્ટી-ઇન્ફ્લેમેટરી ગુણો શરીરની પ્રાકૃતિક રક્ષણ તંત્રને મજબૂત બનાવે છે, જેના કારણે કૅન્સર સેલ્સના વધારાને અટકાવવું શક્ય બની શકે છે.
સફેદ હળદરના ફાયદા:
2023 માં ઈન્ટરનેશનલ જર્નલ ઓફ આયુર્વેદા એન્ડ ફાર્મા રિસર્ચમાં પ્રકાશિત રિવ્યૂ રિપોર્ટ અનુસાર, કચૂરમાં ફાઇટોકંસ્ટિટ્યુએન્ટ્સની કમ્પ્લેક્સ શ્રેણી હોય છે. આ ઔષધિ એન્ટી-માઇક્રોબિયલ, એન્ટીઑક્સિડેંટ, એન્ટી-ઇન્ફ્લેમેટરી અને એન્ટીપાયરેટિક ગુણોથી ભરપૂર છે. આયુર્વેદમાં તેનો ઉપયોગ અનેક પ્રકારની બીમારીઓના ઉપચાર માટે થાય છે, જેમ કે કૃમિ સંક્રમણ, લ્યુકોરિયા, ગોનોરિયા, પેટ ફુલવું, અપચ અને જલોદર.
સફેદ હળદરની સૌથી મોટી વિશેષતા એ છે કે તેમાં કૅન્સર-પ્રતિરોધક ગુણો હોય છે. આનું સેવન કૅન્સર સેલ્સના વિકાસને રોકે છે અને શરીરના વિવિધ અંગોને મજબૂત બનાવે છે.
એન્ટી-ટ્યુમર અને એન્ટી-કૅન્સર ગુણ:
સફેદ હળદરમાં એન્ટી-ટ્યુમર અને એન્ટી-કૅન્સર ગુણો પણ હોય છે, જે કૅન્સર સેલ્સના વિકાસને રોકવામાં મદદરૂપ થાય છે. તેમાં હાજર કરક્યુમિન તત્વ શરીરમાં કૅન્સર જોખમને ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. કહેવામાં આવે છે કે કેમોથેરાપી દરમિયાન સફેદ હળદરનો સેવન શરીરને શક્તિ આપે છે. તે પાચનતંત્રને મજબૂત બનાવે છે અને ભૂખને વધારવામાં પણ મદદ કરે છે. આ ઉપરાંત, તે અપચ, ગેસ અને એસિડિટી જેવી સમસ્યાઓને પણ ઘટાડવામાં ફાયદાકારક છે.
આ રીતે, સફેદ હળદર માત્ર એક ઔષધિ જ નહીં, પરંતુ તે કૅન્સર અને અન્ય ગંભીર બીમારીઓથી બચાવમાં પણ અસરકારક ભૂમિકા નિભાવે છે.
