72
/ 100
SEO સ્કોર
Almond pakodas: શું તમે બદામ પકોડા ચાખ્યા છે? સ્વાદમાં છે એકદમ લાજવાબ!
Almond pakodas: જો તમે નવા અને સ્વાદિષ્ટ પકોડાનો સ્વાદ માણવા માંગતા હો, તો બદામના પકોડા તમારા માટે એક શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ બની શકે છે. આ રેસીપીમાં, બદામના મિશ્રણથી બનેલા પકોડા માત્ર સ્વાદમાં જ સ્વાદિષ્ટ નથી, પણ સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ફાયદાકારક છે.
સહેલી રીત
- સૌ પ્રથમ, બદામ છોલીને સારી રીતે શેકી લો.
- પછી, આદુ, હળદર, ધાણા, એલચી અને અન્ય મસાલાઓનો ઉપયોગ કરીને બારીક પેસ્ટ તૈયાર કરો.
- આ પેસ્ટમાં બદામ અને ચણાનો લોટ ઉમેરો અને સારી રીતે મિક્સ કરો.
- ગરમ તેલમાં સોનેરી થાય ત્યાં સુધી તળો.
- ગરમાગરમ પકોડા પીરસો અને બધાને ખુશ કરો.
કારીગરો શું કહે છે?
સમસ્તીપુરના પારુલ ગુપ્તાએ આ પકોડા બનાવવાની એક સરળ રીત જણાવી છે. તેમના મતે, પકોડા બનાવવા માટે વપરાતા મસાલા, ચણાનો લોટ અને બદામનું મિશ્રણ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને આરોગ્યપ્રદ હોય છે. ખાસ કરીને જ્યારે આ પકોડા તૈયાર થાય છે અને બહાર આવે છે, ત્યારે તેનો સ્વાદ અદ્ભુત હોય છે.
શું તમે આ સ્વાદિષ્ટ પકોડા ટ્રાય કર્યા છે?