Amla juice: આમળાનું જ્યુસ છે સ્વાસ્થ્યનો ખજાનો, મિનિટોમાં બનાવો અને ઘણા ફાયદા મેળવો
Amla juice: જો તમે તમારા દિવસની શરૂઆત સ્વસ્થ અને તાજગીથી કરવા માંગો છો, તો આમળાનો રસ તમારા માટે એક શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ બની શકે છે. આમળામાં હાજર વિટામિન સી, એન્ટીઑકિસડન્ટ અને અન્ય પોષક તત્વો શરીરને માત્ર ઉર્જા જ નહીં, પણ ઘણી બીમારીઓથી પણ બચાવે છે. ચાલો જાણીએ આમળાના રસના ફાયદા અને તેને ઘરે સરળતાથી કેવી રીતે બનાવવું.
આમળાનો રસ પીવાના ફાયદા
1. રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારે છે
આમળામાં વિટામિન સી ભરપૂર માત્રામાં હોય છે, જે શરીરની રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારે છે અને ચેપ સામે લડવામાં મદદ કરે છે.
2. પાચનતંત્રને મજબૂત બનાવે છે
તેના નિયમિત સેવનથી કબજિયાતમાં રાહત મળે છે અને પાચનતંત્ર સ્વસ્થ રહે છે.
4. ત્વચા અને વાળ માટે ફાયદાકારક
તેમાં રહેલા એન્ટીઑકિસડન્ટ ત્વચાને ચમકદાર બનાવે છે અને વૃદ્ધત્વની અસરો ઘટાડે છે. તે વાળને મજબૂત અને ચમકદાર બનાવે છે.
5. બ્લડ સુગરને નિયંત્રિત કરી શકે છે
કેટલાક સંશોધનો અનુસાર, આમળાનો રસ બ્લડ સુગર લેવલને સંતુલિત કરવામાં મદદરૂપ થઈ શકે છે.
6. હૃદયના સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક
તે કોલેસ્ટ્રોલને નિયંત્રિત કરે છે અને રક્ત પરિભ્રમણને સુધારીને હૃદય રોગનું જોખમ ઘટાડી શકે છે.
આમળાનો રસ બનાવવાની સરળ રીત
જરૂરી સામગ્રી:
- ૨ આમળા
- ½ ચમચી જીરું
- ૪-૫ કાળા મરી
- 2 લવિંગ
- આદુનો નાનો ટુકડો
- સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું
- પાણી
તૈયારી કરવાની રીત
- આમળાને ધોઈ લો, તેનો પલ્પ કાઢો અને બીજ કાઢી નાખો.
- આમળાનો પલ્પ, જીરું, કાળા મરી, લવિંગ, આદુ અને અડધો ગ્લાસ પાણી મિક્સરમાં નાખીને પીસી લો.
- આ મિશ્રણને ગાળી લો. બાકીના પલ્પમાં વધુ એક ગ્લાસ પાણી ઉમેરો અને તેને ફરીથી ગાળી લો.
- હવે તેમાં સ્વાદ મુજબ મીઠું ઉમેરો.
- તમારો તાજો આમળાનો રસ તૈયાર છે. આને દરરોજ સવારે ખાલી પેટ પીવો.
નિષ્કર્ષ
જો તમે તમારા સ્વાસ્થ્યનું ધ્યાન રાખવા માંગતા હો, તો તમારા રોજિંદા જીવનમાં આમળાના રસનો ચોક્કસ સમાવેશ કરો. તે એક કુદરતી ટોનિક છે જે શરીરને અંદરથી મજબૂત બનાવે છે અને ત્વચા અને વાળને પણ સ્વસ્થ રાખે છે.