Appam Without Oil: તેલ વિના સ્વાદિષ્ટ અપ્પમ બનાવવાની સરળ રેસીપી

Appam Without Oil: હેલ્ધી અને ટેસ્ટી સાઉથ ઇન્ડિયન નાસ્તો

Appam Without Oil: જો તમે હેલ્ધી અને ટેસ્ટી નાસ્તો બનાવોવા માંગતા હો, તો સાઉથ ઇન્ડિયન ડિશ અપ્પમ એક શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ બની શકે છે. ખાસ વાત એ છે કે, આ નાસ્તો તેલ વિના બની શકે છે અને સ્વાદમાં પણ લાજવાબ હોય છે. તો ચાલો, બિનતેલના અપ્પમ બનાવવાની સરળ રેસીપી જાણીએ.

બિનતેલનું અપ્પમ બનાવવાની રીત:

સામગ્રી:

• પલાળેલા પોહા
• સોજી
• દહીં
• મીઠું
• પાણી
• ફ્રૂટ સોલ્ટ

વિધિ:

1. સૌ પ્રથમ, એક બાઉલમાં પલાળેલા પોહા, સોજી, દહીં, મીઠું અને થોડું પાણી ઉમેરો અને સારી રીતે મિક્સ કરો.
2. તેને થોડા સમય માટે રેસ્ટ કરવા દો.
3. હવે આ મિશ્રણને ગ્રાઈન્ડર માં નાખીને સ્મૂધ પેસ્ટ બનાવી લો.
4. હવે આ પેસ્ટમાં એક ચમચી ફ્રૂટ સોલ્ટ ઉમેરો, જેનાથી અપ્પમ ફૂલી જશે.
5. આ મિશ્રણને ગરમ નોન-સ્ટીક તવા પર લાડુ વડે રેડો અને તેને પાકવા દો.
6. જ્યારે અપ્પમ બ્રાઉન થઈ જાય, ત્યારે તેને પ્લેટમાં કાઢી લે અને આનંદ લો.

અપ્પમ ખાવાના ફાયદા:

• અપ્પમનું ખીરું આથો આપેલું હોય છે, જેમાં પ્રોબાયોટિક્સ હોય છે, જે આંતરડાના સ્વાસ્થ્યને સુધારવામાં મદદ કરે છે.
• આ પાચનમાં મદદરૂપ છે અને કબજિયાતની સમસ્યાને પણ ઓછું કરી શકે છે.
• બ્રેકફાસ્ટમાં તેને ખાવાથી વજન ઘટાડવામાં મદદ મળી શકે છે અને શરીર એનર્જેટિક રહે છે.

તો આગળના સમયે, જ્યારે તમને હલકા અને હેલ્ધી નાસ્તાનો મન હોય, ત્યારે તેલ વિના અપ્પમ બનાવીને તેની મજા લો!