Banana Pan Cake Recipe: ઘરે જ બનાવો ઈંડા વગર સ્વાદિષ્ટ બનાના પેનકેક, જાણો સરળ રેસીપી
Banana Pan Cake Recipe: અમે તમારા માટે ઇંડા વગરની સરળ અને ઝડપી બનાના પેનકેક રેસીપી લાવ્યા છીએ, જે તમે ફક્ત 15 મિનિટમાં બનાવી શકો છો. આ પેનકેક માત્ર સ્વાદિષ્ટ જ નથી પણ બાળકોમાં પણ ખૂબ જ પ્રિય છે. તેને બનાવવા માટે ઘણી બધી સામગ્રીની જરૂર નથી પડતી અને તે સ્વસ્થ પણ છે. ચાલો તેને બનાવવાની સરળ રીત જાણીએ.
સામગ્રી
- મેંદો – ૧ કપ
- ખાંડ – 1 ચમચી
- બેકિંગ પાવડર – ૧ ચમચી
- મીઠું – ૧ ચપટી
- કેળું – ૧ પાકેલું, છૂંદેલું
- દૂધ – ૧ કપ
- માખણ અથવા તેલ – 2 ચમચી
પદ્ધતિ
- કેળાને મેશ કરો – સૌ પ્રથમ, પાકેલા કેળાને એક બાઉલમાં સારી રીતે મેશ કરો, જેથી તે સરસ અને નરમ થાય.
- બેટર તૈયાર કરો – એક મોટા બાઉલમાં, લોટ, ખાંડ, બેકિંગ પાવડર અને મીઠું ભેગું કરો. હવે તેમાં છૂંદેલા કેળા ઉમેરો, પછી દૂધ અને ઓગાળેલું માખણ અથવા તેલ ઉમેરો અને એક સરસ બેટર તૈયાર કરો.
- પેનકેક રાંધો – મધ્યમ તાપ પર એક નોન-સ્ટીક પેન ગરમ કરો. ગરમ થાય એટલે થોડું બેટર રેડો અને ગોળ પેનકેક બનાવો. જ્યારે પરપોટા દેખાવા લાગે, ત્યારે પેનકેકને પલટાવો અને બંને બાજુ સોનેરી થાય ત્યાં સુધી રાંધો.
- પીરસો – પેનકેકને પ્લેટમાં કાઢી, ઉપર કાપેલા કેળા અને મધ નાખો અને ગરમાગરમ પીરસો.
તમારું સ્વાદિષ્ટ અને સ્વસ્થ ઇંડા વગરનું કેળાનું પેનકેક તૈયાર છે!