Bitter Gourd Juice: ડાયાબિટીસમાં બ્લડ સુગરને નિયંત્રિત કરે છે આ લીલો રસ, મિનિટોમાં ઘરે બનાવો
Bitter Gourd Juice: જ્યારે બ્લડ સુગરનું સ્તર અસંતુલિત હોય છે, ત્યારે શરીર ઘણી સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓનો ભોગ બની શકે છે. આવી સ્થિતિમાં, કેટલાક કુદરતી ઉપાયો તમને મદદ કરી શકે છે. અહીં અમે તમને એક ખાસ લીલા રસ વિશે જણાવી રહ્યા છીએ, જે બ્લડ સુગરને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે.
બ્લડ સુગરને નિયંત્રિત કરવા માટે કારેલાનો રસ
કારેલામાં રહેલું પોલીપેપ્ટાઇડ-પી નામનું તત્વ શરીરમાં ઇન્સ્યુલિનની જેમ કામ કરે છે, જે બ્લડ સુગરને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે. કારેલાનો રસ પીવાથી ઇન્સ્યુલિનનું ઉત્પાદન વધે છે અને શરીરને એન્ટીઑકિસડન્ટ અને ફાઇબર પણ મળે છે, જે ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે ફાયદાકારક છે.
કારેલાનો રસ કેવી રીતે બનાવવો?
સામગ્રી:
- ૧ કારેલા
- ૧/૨ કપ ઠંડુ પાણી
- એક ચપટી કાળું મીઠું (સ્વાદ મુજબ)
તૈયારી કરવાની રીત
- સૌ પ્રથમ કારેલાને ધોઈને છોલી લો.
- અંદરનો સફેદ ભાગ અને બીજ કાઢીને નાના ટુકડા કરી લો.
- ટુકડાઓને અડધા કલાક માટે ઠંડા પાણીમાં પલાળી રાખો.
- હવે કારેલાના ટુકડાને મિક્સરમાં નાખો, થોડું પાણી ઉમેરો અને તેને પીસી લો.
- રસને ગાળીને ગ્લાસમાં રેડો અને સ્વાદ માટે થોડું કાળું મીઠું ઉમેરો.
કારેલાનો રસ પીવાના ફાયદા
- બ્લડ સુગર કંટ્રોલ: કારેલામાં કુદરતી ઇન્સ્યુલિન જેવું તત્વ હોય છે, જે ડાયાબિટીસને કંટ્રોલ કરવામાં મદદ કરી શકે છે.
- વજન ઘટાડવામાં મદદરૂપ: તે ઓછી કેલરી અને ઉચ્ચ ફાઇબરવાળું પીણું છે, જે વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.
- પાચન સુધારે છે: કારેલાનો રસ ચયાપચયને ઝડપી બનાવે છે અને પેટને સ્વસ્થ રાખે છે.
- ત્વચાનો ગ્લો વધારે છે: તેમાં વિટામિન C હોય છે, જે ત્વચાને ચમકતી અને સ્વસ્થ રાખવામાં મદદ કરે છે.
- શરીરને ડિટોક્સિફાઇ કરે છે: તે શરીરમાંથી ઝેરી તત્વો દૂર કરીને રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે અને ચેપ અટકાવે છે.
જો તમે ડાયાબિટીસના દર્દી છો અને બ્લડ સુગરને નિયંત્રિત કરવા માંગો છો, તો તમારા આહારમાં કારેલાનો રસ શામેલ કરો અને તેના ચમત્કારિક ફાયદાઓનો આનંદ માણો!