આ સુપરફૂડનો વધુ પડતો વપરાશ તમારા સ્વાસ્થ્ય પર પ્રતિકૂળ અસર કરી શકે છે, જાણો કેવી રીતે?
જો તમે વધુ પડતી વસ્તુનું સેવન કરો છો, તો તે તમારા સ્વાસ્થ્યને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે. તે જ રીતે, તે એક સુપરફૂડ છે કે તમારે વધારે પડતું સેવન ન કરવું જોઈએ.
કોરોનાવાયરસ રોગચાળાએ આપણા બધાને આપણા સ્વાસ્થ્ય વિશે વધુ સભાન બનાવ્યા છે. ફળો, દુર્બળ માંસ, શાકભાજી, તંદુરસ્ત ચરબી અને પ્રોટીન સમાવિષ્ટ સંતુલિત આહાર ખાવાના મહત્વને આપણે સૌ હવે સારી રીતે સમજીએ છીએ.
ઘણા એવા ખોરાક છે જે જો યોગ્ય રીતે ખાવામાં આવે તો શરીર માટે અજાયબીઓ કરી શકે છે. શું ખાવું, ક્યારે ખાવું અને કેટલું ખાવું તે જાણવું જરૂરી છે.
વધુ તંદુરસ્ત ખોરાક શરીર પર પ્રતિકૂળ અસર પણ કરી શકે છે. એવું કહેવામાં આવે છે કે, અહીં એક એવો ખોરાક છે જે અતિ તંદુરસ્ત છે પરંતુ જ્યારે વધુ પડતો વપરાશ થાય છે, ત્યારે તે તમારા સ્વાસ્થ્ય પર પ્રતિકૂળ અસર કરી શકે છે.
1. સુપરફૂડ તમારે વધારે ન ખાવું જોઈએ
નટ્સ તંદુરસ્ત આહારનો અભિન્ન ભાગ છે. બદામ, કાજુ અને અખરોટ તંદુરસ્ત ચરબી, પ્રોટીન અને આવશ્યક વિટામિન્સથી સમૃદ્ધ છે.
બ્રાઝિલ નટ્સ વિશે વાત કરવામાં આવે છે, જેના વિશે ઓછી વાત કરવામાં આવે છે, તે મધ્યમ પ્રમાણમાં સેલેનિયમથી સમૃદ્ધ છે, જે રોગપ્રતિકારક અને પ્રજનન પ્રણાલીની યોગ્ય કામગીરી માટે જરૂરી છે.
સેલેનિયમ કોષો અને પેશીઓને થતા કોઈપણ નુકસાનને રોકવામાં મદદ કરે છે. પરંતુ ઘણા બધા બ્રાઝીલીયન બદામ તમારા શરીરને વધારાનું સેલેનિયમ આપી શકે છે, જે તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે ખતરનાક બની શકે છે.
નેશનલ ઈન્સ્ટીટ્યુટ ઓફ હેલ્થ અનુસાર, શરીરમાં વધુ પડતું સેલેનિયમ ઉબકા, ઝાડા, ત્વચા પર ફોલ્લીઓ, મૂડ સ્વિંગ, વાળ ખરવા, બરડ નખ, દાંતના રંગમાં ફેરફાર અને નર્વસ સિસ્ટમની સમસ્યાઓ જેવી સમસ્યાઓનું કારણ બની શકે છે.
કેટલાક આત્યંતિક કેસોમાં, તે હૃદયરોગનો હુમલો, હૃદયની નિષ્ફળતા, ધ્રુજારી અને શ્વાસ લેવામાં મુશ્કેલી તરફ દોરી શકે છે.
2. સેલેનિયમનું સેવન કેટલું સલામત છે?
જ્યારે યોગ્ય માત્રામાં ખાવામાં આવે છે, બ્રાઝીલ બદામ ઘણા સ્વાસ્થ્ય લાભો ધરાવે છે. એનએચએસ અનુસાર, 19 થી 64 વર્ષની વયના પુરુષો માટે દરરોજ 75 ગ્રામ સેલેનિયમનું સેવન કરવું સલામત છે.
બ્રાઝિલ બદામ એન્ટીxidકિસડન્ટોથી પણ સમૃદ્ધ છે, જે જ્ognાનાત્મક સ્વાસ્થ્ય અને મગજના કાર્ય માટે મહાન છે. અભ્યાસો અનુસાર, આ સંયોજનો લાંબા ગાળે ડિપ્રેશનને રોકવામાં મદદરૂપ થાય છે. ઉચ્ચ કોલેસ્ટ્રોલથી પીડાતા લોકો પણ મર્યાદિત માત્રામાં બ્રાઝીલ બદામનો આનંદ માણી શકે છે.
બ્રાઝિલ બદામમાં હાજર ફોસ્ફરસ અને મેગ્નેશિયમ ચિંતા અથવા હતાશાથી પીડાતા લોકો માટે ફાયદાકારક છે.
3. તમે દિવસમાં કેટલા બ્રાઝીલીયન નટ્સ ખાઈ શકો છો?
માત્ર બે બ્રાઝીલીયન બદામ તમને બદામની ભલાઈ આપવા માટે પૂરતા છે.