Health Tips: ખોરાકમાં ફ્રેશ ક્રીમને આ 3 રીતોમાં શામેલ કરો, અને ઘેર બનાવવાની સરળ વિધિ જાણો
Health Tips: જો તમને પણ ફ્રેશ ક્રીમ ખાવું ગમતું હોય, તો તમે તેને અલગ-અલગ રીતે તમારા ખોરાકમાં શામેલ કરી શકો છો. ફ્રેશ ક્રીમમાં હેલ્ધી ફેટ્સ હોય છે, જે તમારા શરીર માટે ફાયદેની હોય છે.
ફ્રેશ ક્રીમને ખોરાકમાં શામેલ કરવા માટે 3 રીતે:
- માખણ અને દૂધ
માખણ અને દૂધનું મિશ્રણ ક્રીમ માટે એક ઉત્તમ વિકલ્પ છે. દૂધમાં માખણ ઉમેરવાથી ચરબીનું પ્રમાણ વધે છે. આ વિકલ્પ તમારા ખોરાકને સ્વસ્થ બનાવી શકે છે. આ ખોરાકને ક્રીમી અને સ્વાદિષ્ટ બનાવે છે અને તેને ખાવાથી તમારું શરીર પણ સ્વસ્થ રહે છે - બદામનું દૂધ
બદામનું દૂધ એ ફ્રેશ ક્રીમનો ડેરી-મુક્ત વિકલ્પ છે જે ખાવામાં હળવો હોય છે. તેને કોર્નફ્લોર અથવા એરોરૂટ પાવડરથી ઘટ્ટ કરીને ક્રીમ બનાવી શકાય છે. તેનો મીંજવાળો સ્વાદ હળવી કરી માટે યોગ્ય છે, જે મસાલાનો સ્વાદ પણ સારી રીતે બહાર લાવે છે. - દહીં
દહીં અથવા યોગર્ટ તાજી ક્રીમનો એક સારો વિકલ્પ છે. આ ખોરાકને માલાઈદાર અને તીખો સ્વાદ આપે છે. દહીંમાં કૅલોરી અને ફેટ ઓછા હોવાથી તે સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ફાયદેની છે.
ઘરે ક્રીમ બનાવવાની વિધિ:
- સૌથી પહેલા દૂધને બરાબર ઉકાળી લો.
- પછી, દૂધને ઠંડું કરી 2 થી 3 કલાક માટે ફ્રિજરમાં જમવા માટે મૂકો.
- ફ્રિજરમાંથી બહાર કાઢ્યા પછી, જમેલી માલાઈને એક પ્લેટમાં ઊલટીને કાઢી લો.
- હવે ચમચીની મદદથી ધીમે-ધીમે માલાઈના ઉપરથી ક્રીમ કાઢી લો.
આ રીતે તમે ઘરમાં સરળતાથી તાજી ક્રીમ બનાવી શકો છો અને તેને તમારા ખોરાકમાં શામેલ કરી શકો છો.
