Health Tips: ભોજન પહેલાં અને પછી પાણી પીવું યોગ્ય છે કે નહીં? જાણો આયુર્વેદ શું કહે છે
Health Tips: પાણી આપણા શરીર માટે ખોરાક જેટલું જ મહત્વપૂર્ણ છે. પાણીનો અભાવ ડિહાઇડ્રેશન, થાક, કબજિયાત અને પાચન સંબંધિત ઘણી સમસ્યાઓનું કારણ બની શકે છે. ખાસ કરીને ઉનાળામાં, પાણીનું પ્રમાણ વધારવું જોઈએ જેથી શરીર ઠંડુ રહે અને રોગોથી બચી શકાય.
આચાર્ય બાલકૃષ્ણના મતે, પાણી ક્યારે અને કેવી રીતે પીવું જોઈએ?
પતંજલિના લાઇન ઓફ ટ્રીટમેન્ટ પુસ્તક અનુસાર, ભોજન દરમિયાન પાણી પીવાની સાચી અને ખોટી રીતો પાચનતંત્ર પર ઊંડી અસર કરે છે.
ભોજન પહેલાં પાણી પીવું – યોગ્ય રીત
- જમવાના 10-15 મિનિટ પહેલા પાણી પીવું ફાયદાકારક છે.
- આનાથી ગેસ્ટ્રિક જ્યુસ બહાર આવે છે જે પાચનમાં મદદ કરે છે.
- આ ભૂખને નિયંત્રિત રાખે છે અને વધુ પડતું ખાવાનું અટકાવે છે.
ભોજન પછી તરત જ પાણી પીવું – ખોટી આદત
- ભોજન પછી તરત જ પાણી પીવાથી પાચનતંત્ર પર અસર પડે છે.
- આનાથી પેટમાં પ્રવાહીનું પ્રમાણ વધે છે, જે પાચનક્રિયાને ધીમી કરી શકે છે અને ગેસ બનવાની શક્યતાઓ વધારી શકે છે.
- જમ્યાના 30 મિનિટ પછી પાણી પીવું વધુ સારું રહેશે.
ભોજન દરમિયાન પાણી પીવું – મર્યાદિત પ્રમાણમાં યોગ્ય
- ક્યારેક ક્યારેક થોડું થોડું પાણી પીવું ફાયદાકારક બની શકે છે કારણ કે તે ખોરાકને યોગ્ય રીતે ગળી જવા અને પાચન કરવામાં મદદ કરે છે.
પાણી પીવાની અન્ય મહત્વપૂર્ણ આદતો
- સવારે ઉઠ્યા પછી અને રાત્રે સૂતા પહેલા હુંફાળું પાણી પીવો.
- ખાધા પછી, થોડું ચાલો અને પછી પાણી પીવો.
- દરરોજ 2 થી 3 લિટર પાણી પીવાની ખાતરી કરો.
- ઉભા રહીને પાણી પીવાનું ટાળો, હંમેશા બેસીને પાણી પીવો.
- ઘાટો પેશાબ, દુર્ગંધ અને શુષ્ક ત્વચા જેવા ડિહાઇડ્રેશનના ચિહ્નો પ્રત્યે સતર્ક રહો.
- ખાસ કરીને વૃદ્ધો, બાળકો અને સગર્ભા સ્ત્રીઓએ પૂરતું પાણી પીવું જરૂરી છે.
નિષ્કર્ષ
પાણી પીવાનો સમય અને પદ્ધતિ યોગ્ય હોવી જોઈએ જેથી આપણે તેનો સંપૂર્ણ લાભ મેળવી શકીએ. આચાર્ય બાલકૃષ્ણના મતે, જો તમે જમતા પહેલા અને પછી પાણી પીવાની તમારી આદતોમાં સુધારો કરશો, તો પાચનમાં સુધારો થશે અને ઘણી સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓથી બચી શકાય છે.