Kitchen Hacks: અડધા લોકો માટે અજાણ્યા કિચન હૅક્સ – એલ્યુમિનિયમ ફોયલનો સાચો ઉપયોગ!
Kitchen Hacks: બહુજ લોકો એલ્યુમિનિયમ ફોયલનો ઉપયોગ માત્ર ખોરાક પેક કરવા માટે જ કરે છે. પણ શું તમે જાણો છો કે આ ફોયલ તમારા રસોડાના અનેક મોટા સંકટોને સરળતાથી ઉકેલી શકે છે? આ ટપાલ જેટલા સરળ અને ઉપયોગી કિચન હૅક્સ તમને આશ્ચર્યમાં મુકવા માટે પૂરતાં છે. વાચ્યા પછી તમે કહેશો — “આ પહેલા કેમ ખબર નહીં પડી!”
1. બેકિંગમાં સમય અને મહેનત બચાવો
જ્યારે તમે બેક કરો છો, ત્યારે ક્યારેક વાસણો બગડી જાય છે અથવા ખોરાક તેમાં ચોંટી જાય છે. પછી ફોઇલને 2-3 સ્તરોમાં મૂકો અને તેને બેકિંગ ટ્રે અથવા મોલ્ડમાં મૂકો. આનાથી ખોરાક વાસી થતો અટકશે અને સફાઈ પણ સરળ બનશે.
2. બારીક ડાઘ ધોવા માટે
જ્યારે વાસણો પર જમેલા દાગ કે ચિકનાઈ આવે ત્યારે ફોયલને બોલ બનાવો અને હળવા દબાણથી સ્ક્રબ કરો. ખાસ ધ્યાન રાખો કે નોન-સ્ટિક બરણાં પર હળવા હાથથી જ ઉપયોગ કરો નહીં તો સ્ક્રેચ થઈ શકે છે.
3. કેટલીક ઘટકોની ધારને તેજ કરો
જો તમારી કિચન કાંટા-ચમચી, ચાકુ કે કાંટીની ધાર ધીમી પડી ગઈ હોય તો ફોયલને થોડા વખત મોડીને તેની સામે ઘસો. થોડા મિનિટમાં તીખાશ ફરીથી આવી જશે. હાથ કાપાવવાથી બચવા માટે ધ્યાન રાખવું જરૂરી છે.
4. ફળો અને શાકભાજી તાજા રાખો
ફ્રિજમાં ભલે શાકભાજી અને ફળો મૂકો, તે ખૂબ જ ઝડપથી સડવા લાગે. કારણ કે ભેજ વધારે રહે છે. ફોયલમાં લપેટવાથી ભેજ નિયંત્રિત રહે છે અને ફળો-શાકભાજી લાંબા સમય સુધી તાજા રહે છે.
5. અસ્થાયી પોટ સ્ક્રબર બનાવો
જ્યારે સ્ટીલના સ્ક્રબર ન હોય ત્યારે ફોયલને તંગ બોલ જેવી આકારમાં બાંધીને હળવી સાફસફાઈ માટે ઉપયોગ કરો.
આ નાના-નાના કિચન હૅક્સ તમારા જીવનને સરળ બનાવશે, સમય બચાવશે અને મહેનતને ઓછું કરશે. આગળથી એલ્યુમિનિયમ ફોયલનો ઉપયોગ માત્ર ખોરાક પેક કરવા માટે જ નહીં, આ સ્માર્ટ ટિપ્સ અજમાવો અને ફરક અનુભવજો!
