Muskmelon પસંદ કરતી વખતે ધ્યાનમાં રાખો આ બાબતો, તમને મળશે સૌથી મીઠા શક્કર ટેટી
Muskmelon: ઉનાળામાં તાજગી અને મીઠાશનો અનુભવ કરવા માટે શક્કર ટેટી એક ઉત્તમ ફળ માનવામાં આવે છે. તેમાં પાણીનું પ્રમાણ વધુ હોવાથી તે હાઇડ્રેશન માટે આદર્શ બને છે, પરંતુ બજારમાંથી યોગ્ય અને મીઠા શક્કર ટેટીની પસંદગી કરવી ઘણીવાર એક પડકાર બની શકે છે. ક્યારેક, બહારથી સુંદર દેખાતું શક્કર ટેટી અંદરથી નરમ કે પાકેલું ન હોય તેવું બહાર આવે છે. તો શું તમે જાણવા માંગો છો કે શક્કર ટેટી કાપ્યા વિના મીઠો થશે કે નહીં?
Muskmelon: અહીં કેટલીક સરળ ટિપ્સ અને સંકેતો છે જે તમને યોગ્ય શક્કર ટેટી ઓળખવામાં મદદ કરશે અને તે સ્વાદિષ્ટ અને મીઠી હશે કે નહીં તે જાણવામાં મદદ કરશે, તેમાં કાપ મૂક્યા વિના પણ:
1. શક્કર ટેટીના છિલકામાં હળવા નિશાન (સ્પોટ્સ)
શક્કર ટેટીની છાલ પર, ખાસ કરીને ઉપરની સપાટી પર, થોડા સોનેરી કે ભૂરા રંગના નિશાન સૂચવે છે કે ફળ પાકેલું અને મીઠું હોઈ શકે છે. આ નિશાન ઘણીવાર યોગ્ય રીતે પાકેલા શક્કર ટેટીમાં જોવા મળે છે. આ પ્રકારના ચિહ્નો સૂચવે છે કે ફળમાં પૂરતી ખાંડ હશે અને તે સ્વાદથી ભરપૂર હશે.
2. શક્કર ટેટીનો આકાર અને વજન
સંપૂર્ણ શક્કર ટેટી હંમેશા સારા કદનું અને વજનમાં ભારે હોય છે. જો શક્કર ટેટી હલકું લાગે, તો તે ઓછું પાકેલું હોઈ શકે છે. વધેલું વજન સૂચવે છે કે ફળમાં પૂરતો રસ છે અને તે તાજગીથી ભરપૂર છે.
3. સુગંધની ચકાસણી કરો
સારા અને પાકેલા શક્કર ટેટીમાં મીઠી અને તાજગીભરી સુગંધ હોય છે. શક્કર ટેટીની ટોચ (જ્યાં દાંડી જોડાયેલી હોય ત્યાં) સૂંઘો. જો તેમાં થોડી મીઠાશ અનુભવાય, તો તેનો અર્થ એ કે શક્કર ટેટીનો સ્વાદ સારો આવશે.
4. ખરબૂજાની સપાટી પર હળવા ખુરંચાં
જો શક્કર ટેટીની સપાટી પર હળવા સ્ક્રેચ કે ડાઘ દેખાય, તો આ પણ ફળ સંપૂર્ણપણે પાકી ગયું હોવાનો સંકેત હોઈ શકે છે. આ પ્રકારના શક્કર ટેટી સામાન્ય રીતે અંદરથી મીઠા અને રસદાર હોય છે.
5. પંકી સપાટી
જો શક્કર ટેટીની સપાટી પર થોડો દાણાદાર પોત દેખાય છે, તો આ પણ એક સારો સંકેત હોઈ શકે છે. આ તીખી ગંધ સૂચવે છે કે શક્કર ટેટી પાકી ગયું છે અને ફળ મીઠા હોવાની ખાતરી કરે છે.
હવે તમે શક્કર ટેટીને કાપ્યા વિના પણ તેની ગુણવત્તા અને સ્વાદનો અંદાજ લગાવી શકો છો. તો આગલી વખતે જ્યારે તમે બજારમાંથી શક્કર ટેટી ખરીદો, ત્યારે આ સરળ ટિપ્સ અનુસરો અને એવું ફળ પસંદ કરો જે તાજગી અને મીઠાશથી ભરેલું હોય.
