Pan Sarbat: ઉનાળામાં પાનથી બનાવો આ ઠંડુ અને તાજગીથી ભરપૂર શરબત, ગરમીથી મળશે રાહત
Pan Sarbat: ઉનાળાની ઋતુમાં શરીરને ઠંડક આપતી વસ્તુઓનું સેવન કરવું ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. બજારમાં મળતા ઠંડા પીણા કે આઈસ્ક્રીમને બદલે, તમે ઘરે પાનમાંથી શરબત બનાવી શકો છો જે સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક રહેશે. નાગરવેલના પાનમાં પ્રોટીન, ફાઇબર, કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ, એન્ટીઑકિસડન્ટ અને વિટામિન સી જેવા પોષક તત્વો હોય છે, જે ફક્ત તમારા શરીરને ઠંડુ જ નથી રાખતા પણ તમારી ત્વચાને પણ સુધારે છે. આ પીણું એસિડિટી અને અપચો જેવી પેટની સમસ્યાઓમાં રાહત આપે છે અને શરીરને હાઇડ્રેટ રાખવામાં મદદ કરે છે. તો ચાલો જાણીએ કે પાનમાંથી શરબત કેવી રીતે બનાવવી અને તેના ફાયદા શું છે.
પાનનું શરબત બનાવવાની રીત
- સૌ પ્રથમ, પાનને સારી રીતે ધોઈ લો.
- પછી આ પાંદડાઓને બ્લેન્ડરમાં નાખો અને તેમાં વરિયાળી, ખાંડ કે મધ, કાળું મીઠું અને ઠંડુ પાણી ઉમેરો.
- બધું બરાબર ભેળવી દો.
- પછી ચાળણીની મદદથી શરબતને ગાળીને ગ્લાસમાં રેડો.
- છેલ્લે, તેના પર બરફ છાંટો અને ઠંડુ કરીને પીરસો.
પાન શરબત પીવાનો યોગ્ય સમય
રાત્રે જમ્યા પછી 15-20 મિનિટ પછી પાન શરબત પીવાથી કબજિયાત, એસિડિટી અને અપચો જેવી પેટની સમસ્યાઓમાં રાહત મળે છે. તે પાચનતંત્રને સુધારવામાં મદદ કરે છે અને ઉનાળાની ઋતુમાં પેટને પણ ઠંડુ રાખે છે.
પાન શરબત પીવાના ફાયદા
- પાન શરબત મોઢાની દુર્ગંધ દૂર કરે છે.
- તે કબજિયાત અને એસિડિટીથી રાહત આપે છે.
- પાચનતંત્રમાં સુધારો કરે છે.
- ઉનાળામાં આ એક ઉત્તમ અને સ્વસ્થ ઘરે બનાવેલ પીણું છે.
ઉનાળા માટે આ એક ઉત્તમ કુદરતી ઉપાય છે જે શરીરને તાજગી આપે છે.