Summer Drinks: 2 મિનિટમાં બનાવો આ 5 સમર ડ્રિંક્સ, તમને સનસ્ટ્રોક અને ડિહાઈડ્રેશનથી મળશે રક્ષણ
Summer Drinks: ઉનાળાની ઋતુ જેટલી તેજસ્વી હોય છે તેટલી જ થકવી નાખનારી પણ હોય છે. તીવ્ર સૂર્યપ્રકાશ, વધતી ગરમી અને ગરમીના મોજાને કારણે શરીર થાકી જાય છે અને ડિહાઇડ્રેશનનું જોખમ પણ વધી જાય છે. આવી સ્થિતિમાં, પોતાને હાઇડ્રેટેડ અને ઠંડુ રાખવું મહત્વપૂર્ણ બની જાય છે. પાણી પીવું મહત્વપૂર્ણ છે, પરંતુ કેટલાક સ્વાદિષ્ટ અને સ્વસ્થ ઠંડક પીણાં પણ તમને મદદ કરી શકે છે.
Summer Drinks: ડાયેટિશિયન લવલીન કૌરે 5 સરળ અને અસરકારક પીણાંની રેસિપી શેર કરી છે જે ફક્ત 2 મિનિટમાં તૈયાર થઈ જાય છે અને શરીરને ઠંડુ પાડવા ઉપરાંત, ગરમીના સ્ટ્રોકથી પણ બચાવે છે.
1. તરબૂચ સ્લશ
તરબૂચમાં 90% થી વધુ પાણી હોય છે જે શરીરને તાત્કાલિક હાઇડ્રેશન પૂરું પાડે છે.
કેવી રીતે બનાવવું:
- તરબૂચના બીજ કાઢી નાખો
- ફુદીનાના પાન ઉમેરો અને તેને મિક્સ કરો
- લીંબુનો રસ, કાળા મીઠું અને કાળા મરી પાવડર ઉમેરો
- ચિલ્ડ સ્લશ તૈયાર છે.
2. લસ્સી
ઉનાળામાં શરીરને ઠંડુ રાખવા માટે શ્રેષ્ઠ પરંપરાગત ભારતીય પીણું.
કેવી રીતે બનાવવું:
- દહીંને સારી રીતે ફેંટી લો અને પાણી નાખો.
- ફુદીનાના પાન, કાળું મીઠું અને શેકેલું જીરું પાવડર ઉમેરો.
- સ્વાદિષ્ટ અને ઠંડી લસ્સી તૈયાર છે.
૩. લીંબુ-ચિયા બીજનું પાણી (લીંબુ-ચિયા ડિટોક્સ પીણું)
ફક્ત લીંબુ પાણી જ નહીં, ચિયા બીજથી સ્વસ્થ અને ઠંડક આપતું પીણું બનાવો.
કેવી રીતે બનાવવું:
- એક ચમચી ચિયા બીજને રાત્રે પાણીમાં પલાળી રાખો.
- સવારે, તેમાં અડધા લીંબુનો રસ અને થોડું સિંધવ મીઠું ઉમેરો.
- હેલ્ધી ડિટોક્સ ડ્રિંક તૈયાર છે
4. નાળિયેર પાણી
કુદરતી ઇલેક્ટ્રોલાઇટ્સથી ભરપૂર, આ પીણું ઉનાળામાં શરીરને અંદરથી ઠંડુ રાખે છે.
ટીપ:
- તાજું નારિયેળ પાણી પીવો, પેક કરેલ નહીં
- સ્ટ્રોનો ઉપયોગ કરવાને બદલે તેને ગ્લાસમાં પીવો.
View this post on Instagram
5. ગુલકંદ અને ગોંદ કતીરા પીવો
આ પીણું શરીરની ગરમી ઓછી કરવામાં ખૂબ અસરકારક છે.
કેવી રીતે બનાવવું:
- એક ચમચી ગોંદ કતીરાને અડધો ગ્લાસ પાણીમાં આખી રાત પલાળી રાખો.
- જો તમે ઇચ્છો તો, એક ચમચી ચિયા બીજ પણ ઉમેરો.
- સવારે એક ગ્લાસ પાણીમાં એક ચમચી ગુલકંદ મિક્સ કરો
- પલાળેલા ગોંદ કતીરા ઉમેરો, મિક્સ કરો અને પીવો.
ઉનાળામાં ડિહાઇડ્રેશન અને થાક ટાળવા માટે આ ઠંડક પીણાં તમારા રોજિંદા જીવનનો ભાગ બની શકે છે. આ ફક્ત બનાવવામાં સરળ નથી, પણ શરીરને ઠંડુ કરવામાં પણ અસરકારક છે. આગલી વખતે જ્યારે તમે ગરમ થાઓ, ત્યારે બજારમાં મળતી ઠંડી વસ્તુઓને બદલે આ સ્વસ્થ વિકલ્પો અજમાવો – તમે સ્વસ્થ રહેશો અને સ્વાદનો પણ આનંદ માણશો.
