Summer recipes: સ્વસ્થ અને સ્વાદિષ્ટ પણ – ઉનાળા માટે આ ત્રણ મોજીટો રેસિપી અજમાવો
Summer recipes: ઉનાળામાં ગરમીના મોજાથી પોતાને બચાવવા અને શરીરને હાઇડ્રેટ કરવા માટે, લોકો વિવિધ પ્રકારના ઠંડા પીણાં પીવાનું પસંદ કરે છે. આમાંનો એક લોકપ્રિય વિકલ્પ છે – મોહિતો. તે લીંબુ, ફુદીનો અને અન્ય કેટલાક ઘટકોને ભેળવીને તૈયાર કરવામાં આવે છે. ઉનાળામાં શરીરને ઠંડક આપવાની સાથે, મોહિતો પાચન માટે પણ ફાયદાકારક છે. તમે તેને ઘરે સરળતાથી બનાવી શકો છો, અને ખાસ વાત એ છે કે તે સ્વાસ્થ્ય માટે પણ સારું છે. તો આજે અમે તમને ત્રણ અલગ અલગ સ્વાદમાં મોહિતોની રેસીપી જણાવીશું, જે તમે ઘરે ઝડપથી બનાવી શકો છો.
1. દાડમ મોજીટો
સામગ્રી:
- દાડમના બીજ – ૧ ગ્લાસ
- લીંબુનો રસ – ½ ચમચી
- ફુદીનાના પાન – ૮-૧૦
- પાઉડર ખાંડ – સ્વાદ અનુસાર
- ક્લબ સોડા – ૧ ગ્લાસ
- બરફના ટુકડા – જરૂર મુજબ
પદ્ધતિ:
- એક ગ્લાસમાં દાડમના દાણા નાખો. હવે તેમાં લીંબુનો રસ, ફુદીનાના પાન અને દળેલી ખાંડ ઉમેરીને સારી રીતે ક્રશ કરો.
- આ પછી તેમાં બરફના ટુકડા અને ક્લબ સોડા ઉમેરો. પછી લીંબુના ટુકડા ઉમેરીને મિક્સ કરો.
- તમારો સ્વાદિષ્ટ અને તાજગીભર્યો દાડમનો મોજીટો તૈયાર છે. તેને ઠંડુ કરીને પીરસો અને ગરમીથી રાહત મેળવો.
2. એપલ મોજીટો
સામગ્રી:
- સફરજન – ૧ (નાના ટુકડામાં કાપેલું)
- ખાંડ – સ્વાદ મુજબ
- પાણી – ½ કપ
- ફુદીનાના પાન – ૮-૧૦
- ક્લબ સોડા – ૧ ગ્લાસ
- બરફના ટુકડા – જરૂર મુજબ
પદ્ધતિ:
- સૌ પ્રથમ, સફરજનના ટુકડા અને ખાંડ ઉમેરો અને તેને સારી રીતે પીસી લો જેથી રસ બને.
- હવે આ સફરજનના રસને એક ગ્લાસમાં રેડો અને તેમાં બરફના ટુકડા, ફુદીનાના પાન અને ક્લબ સોડા ઉમેરો અને તેને સારી રીતે મિક્સ કરો.
- સ્વાદિષ્ટ સફરજન મોજીટો તૈયાર છે, તેને ઠંડુ કરીને પીરસો.
View this post on Instagram
૩. કાળા દ્રાક્ષ મોજીટો
સામગ્રી:
- કાળા દ્રાક્ષ – ૧ કપ
- ફુદીનાના પાન – ૮-૧૦
- લીંબુનો રસ – ૧ ચમચી
- કાળું મીઠું – સ્વાદ અનુસાર
- ચાટ મસાલો – ½ ચમચી
- જીરું પાવડર – ¼ ચમચી
- પાણી – ½ કપ
- ક્લબ સોડા – ૧ ગ્લાસ
- બરફના ટુકડા – જરૂર મુજબ
પદ્ધતિ:
- કાળી દ્રાક્ષ, ફુદીનાના પાન, લીંબુનો રસ, કાળું મીઠું, ચાટ મસાલો, જીરું પાવડર અને થોડું પાણી મિક્સ કરીને સારી રીતે પીસી લો.
- હવે એક ગ્લાસમાં બરફના ટુકડા, પાઉડર ખાંડ અને ક્લબ સોડા ઉમેરો, પછી આ મિશ્રણ ઉમેરો અને તેને સારી રીતે મિક્સ કરો.
- હવે ઉપર થોડી કાળી દ્રાક્ષ અને ફુદીનાના પાન ઉમેરીને બ્લેક ગ્રેપ્સ મોજીટો પીરસો. આ મોજીટો ખૂબ જ તાજગીભર્યો અને સ્વાદિષ્ટ બનશે.
- ઉનાળામાં તમે તમારા પરિવાર અને મિત્રો સાથે આ ત્રણ મોજીટો રેસિપીનો આનંદ માણી શકો છો. આ સ્વાદિષ્ટ અને સ્વસ્થ પીણાં શરીરને હાઇડ્રેટ રાખવામાં મદદ કરે છે અને ગરમીથી રાહત આપે છે.
