Video: વગર દુકાન કે મશીને યુવકે ગ્રાહકો માટે કોફી તૈયાર કરી, ગજબના જુગાડ સાથે શરૂ કરી પોતાની ‘ચાલતી-ફરતી’ દુકાન
શિયાળાની ઋતુ આવતાની સાથે જ દરેક વ્યક્તિને ગરમાગરમ કોફીની તલપ લાગતી હોય છે. સવારની ઠંડી હોય કે સાંજની ગુલાબી ઠંડક, હાથમાં કોફીનો કપ મળે એટલે પરમ શાંતિનો અનુભવ થાય. પરંતુ તાજેતરમાં એક દેશી કોફી વેચનારા યુવકે કોફી વેચવાની એવી અનોખી રીત અપનાવી કે સોશિયલ મીડિયા પર લોકો આશ્ચર્યચકિત થઈ ગયા. ઇન્ટરનેટ પર એક વીડિયો ઝડપથી વાયરલ થઈ રહ્યો છે, જેમાં એક યુવક કોઈ દુકાન કે લારી વગર જ કોફી બનાવીને ગ્રાહકોને પીરસી રહ્યો છે. ખાસ વાત એ છે કે તેની આખી કોફી શોપ તેના પોતાના શરીર પર ટકેલી છે.
શું છે આ અનોખો જુગાડ?
વીડિયોમાં જોઈ શકાય છે કે આ યુવક પોતાના છાતીના ભાગે બાંધેલા એક ખાસ પ્રકારના બેગના સહારે કોફી તૈયાર કરે છે અને ચાલતા-ફરતા લોકોને સર્વ કરે છે. તેની પ્રક્રિયા આ મુજબ છે:
- વ્યવસ્થિત આયોજન: તેના છાતી પર બાંધેલા બેગમાં અલગ-અલગ ખાના (પોકેટ્સ) બનાવેલા છે, જેમાં ખાંડ, કોફી પાવડર, મિલ્ક પાવડર અને પેપર કપ જેવી તમામ જરૂરી વસ્તુઓ રાખવામાં આવી છે.
- ગરમ પાણીની વ્યવસ્થા: તેના ખભા પર એક મોટું ઈન્સ્યુલેટેડ ફ્લાસ્ક લટકેલું છે, જેમાં ગરમ પાણી ભરેલું રહે છે. આ ફ્લાસ્ક પાણીને લાંબા સમય સુધી ગરમ રાખે છે, જેથી તેને ગેસ કે વીજળીની જરૂર પડતી નથી.
- ઝડપી સર્વિસ: કપમાં બધી સામગ્રી નાખ્યા પછી, તે એક નાના હેન્ડહેલ્ડ ફ્રોધર (ફેણ બનાવવાનું સાધન) ની મદદથી કોફીને ફેટશે છે. થોડી જ સેકન્ડોમાં કોફી ફીણવાળી અને સ્વાદિષ્ટ બની જાય છે. છેલ્લે તે ઉપરથી ચોકલેટ સિરપ પણ ઉમેરે છે.
View this post on Instagram
દુકાન કે લારીની કોઈ જરૂર નહીં
આ અનોખા જુગાડની સૌથી મોટી ખાસિયત એ છે કે યુવકને ન તો કોઈ મોંઘી દુકાનની જરૂર છે અને ન તો કોઈ લારીની. તે જ્યાં પણ લોકોની ભીડ જુએ છે, ત્યાં જ ઊભો રહીને કોફી બનાવવાનું શરૂ કરી દે છે. આનાથી તેનો ખર્ચ પણ ઓછો થાય છે અને ગમે ત્યાં જવાની આઝાદી પણ રહે છે. આ જ કારણ છે કે લોકો તેની મહેનત અને બુદ્ધિના ખુલ્લેઆમ વખાણ કરી રહ્યા છે.
મર્યાદિત સાધનોમાં મોટું કામ
આ યુવકની કહાની એ દર્શાવે છે કે જો વિચાર નવો હોય અને મહેનત કરવાની તૈયારી હોય, તો મર્યાદિત સાધનોમાં પણ સફળતા મેળવી શકાય છે. આજના સમયમાં જ્યારે બેરોજગારી જેવા મુદ્દાઓ ચર્ચામાં છે, ત્યારે આવા ઉદાહરણો લોકોને હિંમત આપે છે. કોઈ મોટી મૂડી વગર, માત્ર પોતાના મગજ અને મહેનતના દમ પર તેણે પોતાના માટે એક સન્માનજનક રસ્તો બનાવ્યો છે.
આ વીડિયો સાબિત કરે છે કે ‘જુગાડ’ જો યોગ્ય દિશામાં કરવામાં આવે તો તે વ્યવસાયનું એક શાનદાર મોડલ બની શકે છે. સોશિયલ મીડિયા પર લોકો આ યુવકને “ચાલતું-ફરતું સ્ટારબક્સ” કહીને પણ બોલાવી રહ્યા છે.
