US: અમેરિકી અરબપતિ બ્રાયન જૉનસન બન્યો ગરમ મસાલાનો ચાહક, તેમની ડાયટમાં સમાવેશ કર્યો
US: અમેરિકાના અરબપતિ બ્રાયન જૉનસન, જેમણે તેમના એન્ટી-એજિંગ પ્રોજેક્ટ “બ્લુપ્રિન્ટ” હેઠળ સ્વસ્થ જીવનશૈલી અપનાવવાની પ્રતિબદ્ધતા દાખવી છે, હવે ભારતીય ગરમ મસાલાઓના મોટા ફેન બની ગયા છે. તેમણે તાજેતરમાં પોતાના સોશિયલ મીડિયા પર આ ખુલાસો કર્યો કે તેમણે તેમની ડાયટમાં ગરમ મસાલો શામેલ કર્યો છે. તેમની ડાયટમાં બ્લૂપ્રિન્ટ સુપરફૂડ સ્મૂધી, રસટેડ સેબ અને ગાજર સાથે બટરનટ સ્ક્વેશ સૂપ, અને ચિકપી રાઈસ સાથે બ્લેક બીન અને મશરૂમ બાઉલ શામેલ છે, જેમાં બટરનટ સ્ક્વેશ સૂપમાં એક ચુંટકી ગરમ મસાલો પણ છે.
બ્રાયન જોહ્ન્સન, જેમણે અગાઉ ભારતીય ખોરાક પ્રત્યે પોતાની પ્રશંસા વ્યક્ત કરી છે, તેઓ તેમના વૃદ્ધત્વ વિરોધી આહારમાં ભારતીય મસાલાઓનો સમાવેશ કરીને સ્વાસ્થ્ય અને સ્વાદને જોડી રહ્યા છે.
તેમની મુલાકાત દરમિયાન જોહ્ન્સને ભારતીય ભોજન વિશે પણ વાત કરતા કહ્યું, “શક્તિ ફૂટબોલ અને ફાસ્ટ ફૂડથી દૂર થઈને આરોગ્ય, વિજ્ઞાન અને ભારતીય ભોજન તરફ આગળ વધી રહી છે.” જોકે, ભારતીય ભોજનની પ્રશંસા કરવા છતાં, તેઓ તેમની મુસાફરી દરમિયાન પોતાનો ખોરાક પોતાની સાથે રાખતા હતા, જે દર્શાવે છે કે તેમનો આહાર કેટલો નિયંત્રિત અને કડક છે.
What I'm eating for the next few days:
Blueprint Superfood Smoothie
•½ cup strawberries
•½ cup blueberries
•¼ cup pomegranate arils
•½ cup dark cherries, pitted
•1 cup almond milk
•1 tablespoon flax seeds
•5-6 macadamia nuts
•1 teaspoon chia seeds
•1 teaspoon… pic.twitter.com/YWfX1zR6hc— Bryan Johnson /dd (@bryan_johnson) February 18, 2025
બ્રાયન જૉનસન, જેમણે હંમેશા તેમના આહારમાં સાવધાની રાખી છે, છોડ આધારિત આહાર અનુસરે છે અને ક્યારેક ઉપવાસ પણ કરે છે. તેઓ કઠોર આહાર અને નિયમિત કસરતને તેમની દૈનિક વિધિનો હિસ્સો બનાવે છે, જેથી તેઓ સ્વસ્થ અને યુવા બની રહ્યા છે.
