બેંગલુરુના હોસ્કોટમાં ખાદ્ય સુરક્ષા વિભાગનો મોટો દરોડો: ક્ષતિઓ જણાતા ક્વિક કોમર્સ કંપની ‘ઝેપ્ટો’નું વેરહાઉસ સીલ
બેંગલુરુમાં ખાદ્ય પદાર્થોની ગુણવત્તા અને સ્વચ્છતાને લઈને કર્ણાટક ખાદ્ય સુરક્ષા વિભાગે પોતાની અમલીકરણ ઝુંબેશ (Enforcement Drive) ને વધુ તેજ બનાવી છે. મંગળવારે પૂર્વી બેંગલુરુના હોસ્કોટ (Hoskote) વિસ્તારમાં આવેલી પ્રખ્યાત ક્વિક કોમર્સ પ્લેટફોર્મ ‘ઝેપ્ટો’ (Zepto) માટે સંચાલિત એક વિશાળ વેરહાઉસને ખાદ્ય સુરક્ષા અધિકારીઓએ સીલ કરી દીધું છે. સંગ્રહ, લેબલિંગ અને સ્વચ્છતાના ધોરણોના ઉલ્લંઘન બાદ આ કડક કાર્યવાહી કરવામાં આવી છે.
ખાસ નિરીક્ષણ દરમિયાન મળી ગંભીર ક્ષતિઓ
કર્ણાટક ફૂડ સેફ્ટી એન્ડ ડ્રગ એડમિનિસ્ટ્રેશન (FSDA) ના કમિશનર દ્વારા જારી કરાયેલા સત્તાવાર નિવેદન અનુસાર, આ કાર્યવાહી એક વિશેષ નિરીક્ષણ ઝુંબેશના ભાગરૂપે કરવામાં આવી હતી. આ ઝુંબેશનો મુખ્ય ઉદ્દેશ્ય ઝેપ્ટોના યુનિટમાં સંગ્રહિત ખાદ્ય ઉત્પાદનોની ગુણવત્તા, સંગ્રહ ક્ષમતા, સચોટ લેબલિંગ અને ખોરાકની હેન્ડલિંગ પદ્ધતિઓની તપાસ કરવાનો હતો.
તપાસ દરમિયાન વિભાગના અધિકારીઓને અનેક ગંભીર ક્ષતિઓ જોવા મળી હતી:
અસ્વચ્છ સ્થિતિ: વેરહાઉસમાં ખાદ્ય પદાર્થોને અત્યંત અસ્વચ્છ વાતાવરણમાં સંગ્રહિત કરવામાં આવ્યા હતા.
નિયમોનું અનાદર: ખાદ્ય પદાર્થો પર અયોગ્ય લેબલિંગ (Non-compliant Labeling) અને ખોટી બ્રાન્ડિંગ (Misbranding) ના કિસ્સા સામે આવ્યા હતા.
કાયદાકીય ઉલ્લંઘન: ફૂડ સેફ્ટી એન્ડ સ્ટાન્ડર્ડ્સ એક્ટ ૨૦૦૬, ફૂડ સેફ્ટી રૂલ્સ ૨૦૧૧ અને ફૂડ બિઝનેસ રેગ્યુલેશન્સ ૨૦૧૧ ની અનેક જોગવાઈઓનું સીધું ઉલ્લંઘન જોવા મળ્યું હતું.
ગંભીર બેદરકારીને ધ્યાનમાં રાખીને, ફૂડ સેફ્ટી એન્ડ સ્ટાન્ડર્ડ્સ ઓથોરિટી ઓફ ઈન્ડિયા (FSSAI) ના કાયદા હેઠળ વેરહાઉસને તાત્કાલિક અસરથી સીલ કરવામાં આવ્યું છે. આ ઉપરાંત વેરહાઉસ સંચાલકોને નોટિસ ફટકારવામાં આવી છે અને સંબંધિત એડજ્યુડિકેટિંગ ઓથોરિટી (ન્યાયાધીશ અધિકારી) સમક્ષ કેસ દાખલ કરવાની ભલામણ પણ કરાઈ છે.
ઝેપ્ટો કંપનીનો સત્તાવાર પ્રતિભાવ
સરકારી કાર્યવાહી બાદ ઝેપ્ટોના પ્રવક્તાએ આ મુદ્દે પોતાની પ્રતિક્રિયા આપી હતી. તેમણે જણાવ્યું હતું કે કંપની પોતાના ગ્રાહકો માટે ખાદ્ય સુરક્ષાના સર્વોચ્ચ ધોરણો જાળવવા માટે સંપૂર્ણપણે પ્રતિબદ્ધ છે.
પ્રવક્તાએ કહ્યું, “દેશભરમાં સત્તાવાળાઓ દ્વારા કરવામાં આવતી નિયમિત ચકાસણીના ભાગરૂપે આ નિરીક્ષણ થયું હતું. અમે તપાસ દરમિયાન અધિકારીઓને સંપૂર્ણ સહકાર આપ્યો છે. તેમણે આપેલી સુચનાઓ અને અવલોકનોને અમે ખૂબ જ ગંભીરતાથી નોંધ્યા છે અને તે ક્ષતિઓને દૂર કરવા માટે તાત્કાલિક પગલાં ભરી રહ્યા છીએ. અમે અમારી આંતરિક પ્રક્રિયાઓને વધુ મજબૂત બનાવીશું.”
ઉલ્લેખનીય છે કે, આ વેરહાઉસ લોજિસ્ટિક્સ કંપની ‘નિપ્પોન એક્સપ્રેસ’ દ્વારા હોસ્કોટ ખાતે ૧૬,૦૦૦ ચોરસ મીટરના વિસ્તારમાં વિકસાવવામાં આવ્યું હતું, જ્યાં ગયા વર્ષથી ઝેપ્ટો સાથે મળીને કામગીરી ચલાવવામાં આવી રહી હતી.
બેંગલુરુમાં હોટલો, પબ અને વેરહાઉસ પર કડક ત્રાટક
કર્ણાટક ખાદ્ય સુરક્ષા વિભાગે હવે પોતાની તપાસ માત્ર રેસ્ટોરાં અને હોટલો પૂરતી સીમિત ન રાખતા, મોટા પ્રમાણમાં ખોરાકનો સંગ્રહ કરતી ફેસિલિટીઝ અને ક્વિક કોમર્સ વેરહાઉસીસ સુધી વિસ્તારી છે.
અગાઉના દરોડામાં પણ અધિકારીઓએ ચોંકાવનારી વિગતો શોધી કાઢી હતી:
એક્સપાયરી ડેટ નજીકનો સામાન: અગાઉના નિરીક્ષણમાં આશરે ૭૦ કિલો ચટણીઓ અને ૧૦ લિટર પીણાં એક્સપાયરી ડેટની નજીક મળી આવ્યા હતા, જેના સેમ્પલ લેબોરેટરી ટેસ્ટિંગ માટે મોકલવામાં આવ્યા છે.
જપ્ત કરાયેલો અયોગ્ય ખોરાક: ૧૦ ઓગસ્ટના રોજ હાથ ધરાયેલા અન્ય એક રાઉન્ડમાં અધિકારીઓએ ૧૩૨ કિલો અયોગ્ય ખોરાક જપ્ત કરીને ફેંકી દીધો હતો અને ૧૫ લિટર વપરાયેલું અસ્વસ્થ રસોઈ તેલ ફેંકી દીધું હતું.
સડેલું માંસ: શહેરના પોશ વિસ્તાર ગણાતા યુબી સિટી (UB City) ના એક આઉટલેટમાંથી સડેલું ચિકન અને બીફ મળી આવ્યું હતું. આ ઉપરાંત અન્ય સ્થળોએથી વાસી બતક, માછલી, લીલા વટાણા અને મશરૂમ પણ મળી આવ્યા હતા જે ખાવા માટે અત્યંત અયોગ્ય હતા.
