જાલનાના ખેડૂતની અનોખી સિદ્ધિ: અમેરિકન ઘઉંની ખેતીથી વધારાની ઉપજ
American Wheat Cultivation: મહારાષ્ટ્રના જાલના જિલ્લામાં એક એવા પ્રગતિશીલ ખેડૂતની કહાની છે, જેમણે આધુનિક કૃષિનું ઉત્કૃષ્ટ ઉદાહરણ પૂરું પાડ્યું છે. માત્ર 2 કિલો અમેરિકન ઘઉંના બિયારણથી તેમણે 4 એકર જમીનમાં 120 ક્વિન્ટલ જેટલું ઉત્પાદન મેળવ્યું — જે અન્ય ખેડૂતો માટે પ્રેરણારૂપ બન્યું છે. સરકારના હાલના MSP (₹2,425 પ્રતિ ક્વિન્ટલ) મુજબ, આ ઉપજની બજાર કિંમત આશરે ₹3 લાખ જેટલી થાય છે.
નવી ટેકનિકથી કૃષિમાં ક્રાંતિ
જાલનાના કુલલ લાહોટી, અંબાડ ગામના ખેડૂત, કૃષિમાં નવા પ્રયોગો માટે જાણીતા છે. તેમના એક સગાએ અમેરિકાથી લાવેલા ઘઉંના બે કિલો બીજ ભેટમાં આપ્યા હતા. શરૂઆતમાં તેમણે અડધા એકર જમીન પર આ ઘઉં વાવ્યા અને આશ્ચર્યજનક રીતે 15 ક્વિન્ટલથી વધુ ઉત્પાદન મળ્યું. આ સફળતાએ તેમને આત્મવિશ્વાસ આપ્યો અને આગામી સિઝનમાં તેમણે ચાર એકર વિસ્તારમાં આ જાતનું વાવેતર કર્યું — પરિણામે પાકે ઇતિહાસ રચ્યો.
ઘઉંની ખાસિયતો અને ખેતી પદ્ધતિ
આ American Wheat Cultivation ની ખાસિયત એ છે કે તેની ડુંડી સામાન્ય ઘઉં કરતાં મોટી — 9 થી 12 ઇંચ લાંબી થાય છે. એક બુટ્ટીમાં 100 થી 110 દાણા હોય છે. ખેતી દરમ્યાન લાહોટીએ ફક્ત એકવાર જંતુનાશક દવાનો છંટકાવ કર્યો હતો, જ્યારે ડીકમ્પોઝરનો છાંટો બે-ત્રણ વખત કર્યો. આ ઘઉંને સામાન્ય જાત કરતાં થોડું વધુ પાણી જોઈએ — આશરે 6 થી 7 વાર સિંચાઈ કરવામાં આવી. લાહોટી જણાવે છે કે, “આ ઘઉંને યોગ્ય દેખરેખ અને પાણી આપો તો ઉપજ દોઢથી બમણી થાય છે. એકર દીઠ 30 ક્વિન્ટલ સુધીનું ઉત્પાદન મળવું અચંબો નથી.”
લાખોની આવક અને વધતી માંગ
સરકારના તાજા ટેકાના ભાવ મુજબ, 2025–26માં ઘઉંની MSP ₹2,425 પ્રતિ ક્વિન્ટલ, અને 2026–27માં ₹2,585 પ્રતિ ક્વિન્ટલ નક્કી કરવામાં આવી છે. જો ખેડૂતને 110–120 ક્વિન્ટલ જેટલું ઉત્પાદન મળે, તો તેની આવક ₹3 લાખથી વધુ થઈ શકે છે. હવે વિસ્તારના અન્ય ખેડૂતોએ પણ આ જાતના ઘઉં માટે રસ દર્શાવ્યો છે. ઘણા ખેડૂતો આ નવી જાતનું બિયારણ મેળવવા લાહોટીનો સંપર્ક કરી રહ્યા છે.
નવો માર્ગ દર્શાવતી પ્રેરણા
આ સફળતા એ સાબિત કરે છે કે યોગ્ય બિયારણની ગુણવત્તા, નવી કૃષિ ટેક્નિક અને શ્રમના સંયોજનથી અશક્ય લાગે તે શક્ય બને છે. કુલલ લાહોટી જેવા ખેડૂતોએ બતાવ્યું છે કે જો મનમાં નવી દિશા અપનાવવાની હિંમત હોય તો ખેતી પણ કરોડોની તક બની શકે છે.
