સફળ પશુપાલન માટે આહાર યોજના કેમ છે જરૂરી
ભારત કૃષિ આધારિત દેશ છે અને પશુપાલન હવે માત્ર ગામડાં સુધી સીમિત રહ્યું નથી. શહેરોમાં પણ લોકો ગાય-ભેંસ પાળી સ્થિર આવક મેળવી રહ્યા છે. પરંતુ સાચો નફો ત્યારે જ શક્ય બને છે, જ્યારે પશુ સ્વસ્થ રહે અને નિયમિત રીતે વધુ દૂધ આપે. આ માટે યોગ્ય સંભાળ સાથે સંતુલિત આહાર અત્યંત મહત્વનો બને છે.
ખોરાક પર આધારિત છે દૂધની માત્રા
જેમ માણસના શરીર માટે પોષક આહાર જરૂરી છે, તેમ ગાય-ભેંસની તંદુરસ્તી અને દૂધ ઉત્પાદન પણ ખોરાક પર આધાર રાખે છે. અસંતુલિત આહારથી પશુ નબળું પડે છે અને દૂધમાં ઘટાડો થાય છે. આવી સ્થિતિમાં રોગચાળો વધે છે અને સારવારમાં ખર્ચ પણ વધી જાય છે. તેથી આહાર યોજના વિના પશુપાલન કરવું જોખમી સાબિત થાય છે.
પ્રોટીનથી વધે છે દૂધ ઉત્પાદન
અનુભવી પશુપાલકો કહે છે કે દૂધ આપતી ગાય-ભેંસ માટે પ્રોટીન ખૂબ જરૂરી તત્વ છે. પ્રોટીનથી પશુની શક્તિ વધે છે અને દૂધની માત્રામાં સ્પષ્ટ વધારો જોવા મળે છે. સરસવનો ખોળ અને સોયાબીનનો ખોળ પ્રોટીનના સારા સ્ત્રોત ગણાય છે. દાણામાં મિક્સ કરીને આપવાથી તેની અસર ઝડપથી દેખાય છે.
દાણા અને અનાજથી મળે છે ઊર્જા
દાણા અને અનાજ પશુને જરૂરી ઊર્જા આપે છે, જે દૂધ ઉત્પાદન માટે જરૂરી છે. મકાઈ, ઘઉં અને બાજરીનું મિશ્રણ ઉપયોગી ગણાય છે. પરંતુ દરેક પશુને તેની ક્ષમતા મુજબ જ દાણા આપવો જોઈએ. જરૂરથી વધારે દાણા આપવાથી પશુ મોટું થાય છે અને પાચન તંત્ર બગડવાની શક્યતા રહે છે.
ભૂસ અને હરી ચારો પાચન માટે જરૂરી
ભૂસ પશુના પાચનને સુધારે છે અને પેટની તકલીફોથી બચાવે છે. સાથે હરી ચારો પણ રોજ આપવો જરૂરી છે. બરસીમ, નેપિયર ઘાસ, હરી મકાઈ અને જવાર જેવા ચારા દૂધની ગુણવત્તા સુધારે છે. ભૂસ અને હરી ચારો યોગ્ય પ્રમાણમાં મળવાથી દૂધમાં નોંધપાત્ર વધારો જોવા મળે છે.
દૂધ ન આપતા પશુઓ માટે આહાર યોજના
જે પશુ દૂધ આપતું ન હોય, તેને રોજે આશરે 1 થી 1.25 કિલો દાણા, 3 કિલો ભૂસ અને 15 થી 20 કિલો હરી ચારો આપવો લાભદાયી છે. આ આહારથી પશુ સ્વસ્થ રહે છે અને ભવિષ્યમાં દૂધ આપવાની ક્ષમતા વિકસે છે. યોગ્ય આહારથી પશુની સામાન્ય તંદુરસ્તી સુધરે છે.
દૂધ આપતા પશુ માટે સંતુલિત માત્રા
દૂધ આપતી ગાય માટે દરેક લીટર દૂધ પર અંદાજે 400 ગ્રામ દાણા અને ભેંસ માટે 500 ગ્રામ દાણા આપવા સલાહ આપવામાં આવે છે. સાથે 4 થી 6 કિલો ભૂસ અને 25 થી 30 કિલો હરી ચારો આપવો જરૂરી છે. આ સંતુલનથી પશુ પર ભાર પડતો નથી અને દૂધ સતત મળે છે.
મિનરલ અને મીઠું પણ છે જરૂરી
કુલ ચારાના લગભગ 2 ટકા જેટલું મિનરલ મિક્સચર અને 1 ટકા મીઠું આહારમાં ઉમેરવું જોઈએ. આ તત્વો પશુની રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારે છે. સંતુલિત આહારથી પશુ ઓછા બીમાર પડે છે અને દૂધની ગુણવત્તા પણ સુધરે છે. સારવાર ખર્ચ ઘટે છે અને નફો વધે છે.
સફળ પશુપાલન માટે ખોરાક મુખ્ય કડી
યોગ્ય આહાર વિના પશુપાલનથી લાંબા ગાળે નુકસાન થઈ શકે છે. સંતુલિત ખોરાક પશુને સ્વસ્થ રાખે છે અને વધુ દૂધ આપે છે. તેથી દરેક પશુપાલકે આહારને પ્રાથમિકતા આપવી જોઈએ. ખોરાકમાં સમજદારી રાખવાથી આવક પણ વધે છે અને પશુપાલન સફળ બને છે.
