ખાવાપીવાની ચીજોમાં ભેળસેળ ગંભીર સમસ્યા, શા માટે સજાના નામે માત્ર વસૂલવામાં આવે છે દંડ?

By
Roshani Thakkar
Roshani Thakkar is a dedicated Gujarati content writer at Satya Day News, committed to delivering clear, accurate, and engaging news in the Gujarati language. With a...
4 Min Read

લાખો સેમ્પલ ફેલ છતાં કડક સજાનો અભાવ, જાણો દેશના ચોંકાવનારા આંક

આપણા દેશ ભારતમાં ખાવાપીવાની ચીજવસ્તુઓમાં ભેળસેળ થવી એ આજના સમયમાં એક ખૂબ જ ગંભીર અને ચિંતાજનક સમસ્યા બની ચૂકી છે. બજારમાં મળતી દાળો, મસાલા, દૂધ, તેલ અને રોજિંદા જીવનની જરૂરિયાતની બીજી ચીજો કેટલી શુદ્ધ છે, તે કહી શકવું હવે સામાન્ય માણસ માટે અત્યંત મુશ્કેલ બનતું જાય છે. સરકારી આંકડાઓ પર જો નજર કરીએ તો દર વર્ષે દેશભરમાં ખાવાપીવાની ચીજોના લાખો સેમ્પલ ફેલ થાય છે, પરંતુ તેમ છતાં ભેળસેળ કરનારાઓને મળતી સજાની ટકાવારી ઘણી ઓછી છે. આ જ કારણ છે કે નફો કમાવાના ચક્કરમાં લોકોની તબિયત સાથે ચેડાં કરનારા આ સોદાગરોના હોંસલા દિનપ્રતિદિન બુલંદ થતા જાય છે અને ભેળસેળનો આ કાળો કારોબાર સતત પોતાના મૂળ મજબૂત કરી રહ્યો છે.Food Adulteration

કેન્દ્રીય મંત્રીના આંકડા ખોલી રહ્યા છે પોલ

આ ગંભીર મુદ્દા અંગે તાજેતરમાં સંસદમાં રજૂ કરાયેલા સરકારી આંકડા કેટલાક ચોંકાવનારા ખુલાસા કરે છે. લોકસભામાં એક લેખિત જવાબમાં, આરોગ્ય અને પરિવાર કલ્યાણ રાજ્યમંત્રી પ્રતાપરાવ જાધવે જણાવ્યું હતું કે 2021-22 થી 2025-26 સુધીના પાંચ વર્ષના સમયગાળા દરમિયાન દેશભરમાં આશરે 8.87 લાખ ખાદ્ય નમૂનાઓનું પરીક્ષણ કરવામાં આવ્યું હતું. આમાંથી, લગભગ 1.85 લાખ નમૂનાઓ – જે કુલ નમૂનાઓના આશરે 21 ટકા છે – સ્થાપિત ગુણવત્તા ધોરણોને પૂર્ણ કરવામાં નિષ્ફળ ગયા. FSSAI અને રાજ્ય ખાદ્ય સુરક્ષા અધિકારીઓ દ્વારા હાથ ધરવામાં આવેલા પરીક્ષણમાં જાણવા મળ્યું છે કે સૌથી વધુ નિષ્ફળ નમૂનાઓ ઉત્તર પ્રદેશમાંથી આવ્યા હતા, જે એક હકીકત છે જે ગંભીર ચિંતાઓ ઉભી કરે છે.

- Advertisement -

સજાની સરખામણીમાં માત્ર દંડ સુધી સીમિત છે કાર્યવાહી

જ્યારે વાત આટલી મોટી માત્રામાં થઈ રહેલી ભેળસેળ અને નિયમોની અવગણના પર સજા આપવાની આવે છે, ત્યારે આંકડાઓનો ગ્રાફ ખૂબ જ નિરાશ કરનાર નજરે પડે છે. મોટાભાગના કિસ્સાઓમાં સખત કાનૂની સજા આપવાને બદલે માત્ર આર્થિક દંડ લગાવીને મામલો રફેદફે કરી દેવામાં આવે છે.

Food Adulterationહાલના આંકડાઓ મુજબ, માત્ર વર્ષ 2025-26ની જ વાત કરીએ તો FSSAI અને વિવિધ રાજ્ય સરકારોએ કુલ 2,23,808 ખાદ્ય સેમ્પલની તપાસ કરી. તેમાંથી 40,023 સેમ્પલ કાં તો ખૂબ જ ખરાબ મળ્યા અથવા તો નક્કી કરેલા ધોરણોની તદ્દન વિરુદ્ધ જોવા મળ્યા. આ ખરાબ અને ભેળસેળવાળા સેમ્પલમાંથી 9,086 કેસો એવા હતા જે સીધી રીતે સ્વાસ્થ્ય માટે ‘અસુરક્ષિત અને જોખમી’ હતા, 26,754 સેમ્પલ ‘ઉતરતી કક્ષાના (ઘટિયા ક્વોલિટી)’ હતા, અને 4,225 સેમ્પલ એવા હતા જેમાં લેબલિંગ સાથે જોડાયેલી ગડબડો કે ખોટી માહિતી આપવામાં આવી હતી.

- Advertisement -

હવે જો આના પર થયેલી કાર્યવાહીની વાત કરીએ, તો 31,878 સિવિલ કેસોમાં માત્ર 109.11 કરોડ રૂપિયાનો ભારે-ભરખમ દંડ વસૂલવામાં આવ્યો, જ્યારે ક્રિમિનલ કેસોની સંખ્યા ઘણી ઓછી રહી. આ ઉપરાંત, માત્ર પેકેટબંધ સામાનમાં ઓછી માત્રા આપવાના 381 કેસ નોંધાયા જેમાં 71.81 લાખ રૂપિયા દંડ લાગ્યો, અને ખુલ્લામાં સામાન ઓછું તોલીને વેચવાના 2046 કેસ નોંધીને 1.47 કરોડ રૂપિયા વસૂલવામાં આવ્યા. સાફ છે કે કાયદાનો ડર બતાવવાને બદલે આર્થિક દંડ આપીને ભેળસેળ કરનારાઓને આસાનીથી છોડી દેવામાં આવે છે.

ગુજરાતનું ચિત્ર: તપાસ થઈ પણ સજાનો આંકડો નહિવત બરાબર

જો આપણે આ સમસ્યાને કોઈ એક રાજ્યના ઉદાહરણથી સમજીએ, તો ગુજરાતના આંકડા પણ આ જ कहानी બયા કરે છે. કેન્દ્રીય સ્વાસ્થ્ય મંત્રાલયના આંકડાઓ અનુસાર, ગુજરાત રાજ્યએ વર્ષ 2021-22 થી 2025-26 વચ્ચે ખાવાપીવાની ચીજોના કુલ 68,356 સેમ્પલની તપાસ કરી હતી. તેમાંથી 4,437 સેમ્પલ નક્કી કરેલા ધોરણો મુજબ બિલકુલ સાચા નથી પાયા ગયા, એટલે કે ત્યાં લગભગ 6.5 ટકા સેમ્પલ ફેલ રહ્યા.

રસપ્રદ વાત એ છે કે આ જ સમયગાળા દરમિયાન વહીવટી અધિકારીઓએ નિયમોનું ઉલ્લંઘન કરવા પર 4,617 કેસોમાં દંડ લગાવવાની કાર્યવાહી તો શરૂ કરી, પરંતુ તેમાંથી માત્ર 259 કેસોમાં જ દોષિતોને અદાલત દ્વારા વાસ્તવિક સજા અપાવવામાં સફળતા મળી. આ વાર્ષિક આંકડાઓથી સ્પષ્ટ ખબર પડે છે કે કાગળ પરની કાર્યવાહી અને જમીની સ્તરે દોષિતોને મળતી સજા વચ્ચે જમીન-આસમાનનું મોટું અંતર છે, જેના કારણે ભેળસેળ કરનારાઓના મનમાંથી કાયદાનો ડર પૂરેપૂરો નાશ પામ્યો છે.

- Advertisement -
Share This Article
Roshani Thakkar is a dedicated Gujarati content writer at Satya Day News, committed to delivering clear, accurate, and engaging news in the Gujarati language. With a passion for journalism and a deep understanding of regional issues, she covers everything from current affairs to cultural stories with authenticity and care. Her writing reflects a strong connection with the Gujarati-speaking audience, ensuring that news is not only informative but also relatable. Stay updated with Roshani Thakkar for reliable stories and insightful reporting — in your language, for your world.