Easy Breakfast: જો તમે બાળકો માટે નાસ્તામાં કંઈક સારું બનાવવા ઈચ્છતા હોવ તો આ સ્પેશિયલ બ્રેડ ઉત્તપમ ટ્રાય કરો.
બાળકોને નાસ્તો આપવો એ એક મુશ્કેલ કામ છે, કારણ કે બાળકો દરરોજ નવી વાનગીઓની માંગ કરે છે. આવી સ્થિતિમાં, તમે તમારા બાળકો માટે ઘરે સ્વાદિષ્ટ બ્રેડ ઉત્તાપમ બનાવી શકો છો.
નાના બાળકો જમતી વખતે ખૂબ રમે છે, જેના કારણે મોટાભાગના માતા-પિતા પરેશાન રહે છે. જો તમારું બાળક પણ ટિફિન લઈને જવાનું નાટક કરે છે, તો તમે તેના માટે નાસ્તામાં આ ખાસ વાનગી બનાવી શકો છો. આ વાનગી બનાવવાની રીત ખૂબ જ સરળ છે અને તે ઓછા સમયમાં તૈયાર થઈ જાય છે. ચાલો જાણીએ આ ખાસ રેસિપી વિશે.
બાળકોને સ્વાદિષ્ટ રોટલી ઉત્તપમ આપો
બાળકોને નાસ્તો આપવો એ એક મુશ્કેલ કાર્ય છે, કારણ કે બાળકો દરરોજ નવી વાનગીઓની માંગ કરે છે. આવી સ્થિતિમાં, તમે તમારા બાળકો માટે સ્વાદિષ્ટ બ્રેડ ઉત્તાપમ ઘરે બનાવી શકો છો. તે સ્વાદિષ્ટ હોવા ઉપરાંત સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ખૂબ સારું માનવામાં આવે છે. તેમાં કાર્બોહાઈડ્રેટ, પ્રોટીન અને વિટામિન હોય છે, જે બાળકોને એનર્જી આપે છે.
બ્રેડ ઉત્પમ બનાવવા માટેની સામગ્રી
બ્રેડ ઉત્તપમ બનાવવા માટે તમારે અમુક ઘટકોની જરૂર પડશે. જેમ કે બ્રેડની 4 થી 5 સ્લાઈસ, બે કપ રવો, બે ટેબલસ્પૂન લોટ, એક કપ દહીં, એક બારીક સમારેલ કેપ્સિકમ, બે બારીક સમારેલી ડુંગળી, એક નાનું ટામેટા, ધાણાજીરું, છીણેલું આદુ, સ્વાદ અનુસાર મીઠું અને તેલ. આ બધી સામગ્રીનો ઉપયોગ કરીને તમે સ્વાદિષ્ટ બ્રેડ ઉત્તાપમ બનાવી શકો છો.
નોન સ્ટિક પેનમાં ગરમ કરો
સૌપ્રથમ સોજી, લોટ, દહીં, બ્રેડના ટુકડા અને થોડું પાણી મિક્સરમાં મિક્સ કરીને સારી રીતે પીસી લો. આ પેસ્ટમાં તમારી પસંદગીના તમામ શાકભાજીને મિક્સ કરો, તેમાં છીણેલું આદુ, બારીક સમારેલા લીલા મરચાં, મીઠું નાખીને બરાબર મિક્ષ કરો. હવે એક નોન-સ્ટીક પેન ગરમ કરો, તેમાં થોડું તેલ ઉમેરો, પછી ચમચી વડે બેટર લો અને તેને પેનમાં ફેલાવો.
આ બ્રેડ ઉત્તાપમને ટોમેટો સોસ સાથે સર્વ કરો.
જ્યારે તે બંને બાજુથી સોનેરી થઈ જાય અને સારી રીતે રંધાઈ જાય, ત્યારે તેને પ્લેટમાં કાઢીને ઉપરથી બારીક સમારેલી કોથમીર ઉમેરીને તમારા બાળકોને નાસ્તામાં સર્વ કરો. જો તમે ઈચ્છો તો આ સ્વાદિષ્ટ બ્રેડ ઉત્તાપમને તમારા ટિફિનમાં પણ પેક કરી શકો છો. આ બ્રેડ ઉત્તપમની સાથે તમે તમારા બાળકોને ટામેટાની ચટણી પણ આપી શકો છો, તેનાથી બાળક ખૂબ જ ઉત્સાહથી બ્રેડ ઉત્તાપમ ખાશે.
