Health Care: ઉનાળામાં દરરોજ ગોંદ કટીરા અને દહીં ખાઓ, આ સમસ્યાઓ દૂર થશે
1. શરીરને ઠંડુ રાખો:
ગોંદ કટીરા શરીરની ગરમીને સંતુલિત કરે છે અને હીટ સ્ટ્રોકથી બચાવવામાં મદદ કરે છે. દહીં એક કુદરતી ઠંડક આપનાર એજન્ટ પણ છે જે શરીરને ઠંડક આપે છે.
2. ડિહાઇડ્રેશન અટકાવો:
ઉનાળામાં પરસેવાને કારણે શરીરમાંથી પાણી અને ખનિજોનું નુકસાન થાય છે. ગોંદ કટીરા અને દહીંનું મિશ્રણ શરીરને હાઇડ્રેટ રાખે છે અને ઉર્જા આપે છે.
૩. પાચનતંત્રને મજબૂત બનાવે છે:
દહીંમાં રહેલા સારા બેક્ટેરિયા પાચનમાં સુધારો કરે છે અને કબજિયાત અને એસિડિટી જેવી સમસ્યાઓથી રાહત આપે છે.
4. ત્વચાને ચમક આપો:
ગોંદ કટીરા ત્વચાને અંદરથી ઠંડક આપે છે, જેનાથી ફોલ્લીઓ, ખીલ અને ઉનાળાની એલર્જી ઓછી થાય છે અને ત્વચાને કુદરતી ચમક મળે છે.
5. રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારે છે:
ગોંદ કટીરામાં રહેલા એન્ટીઑકિસડન્ટો અને દહીંમાં રહેલા પ્રોબાયોટિક્સ મળીને રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે.
કેવી રીતે સેવન કરવું?
૧ ચમચી ગોંદ કટીરાને રાત્રે પાણીમાં પલાળી રાખો. સવારે તે ફૂલી જશે અને જેલ જેવું થઈ જશે. તેને ગાળી લો અને 1 વાટકી તાજા દહીંમાં મિક્સ કરો. સ્વાદ માટે તમે થોડું મધ અથવા ખાંડ કેન્ડી ઉમેરી શકો છો. દરરોજ સવારે અથવા બપોરના ભોજનમાં લો.
