પોરબંદરમાં મિલેટ મહોત્સવને સફળ બનાવવા તંત્ર સજ્જ, હર્ષ પટેલએ સંકલિત કામગીરી માટે આપી સૂચના
રાજ્ય સરકારની મિલેટ ડેવલપમેન્ટ યોજનાના ભાગરૂપે આગામી ૨૧ થી ૨૨ માર્ચ-૨૦૨૬ દરમિયાન પોરબંદર સહિત રાજ્યની વિવિધ મહાનગરપાલિકાઓમાં ‘મિલેટ મહોત્સવ-૨૦૨૬’નું ભવ્ય આયોજન કરવામાં આવ્યું છે. આ મહોત્સવનો મુખ્ય ઉદ્દેશ્ય લોકોમાં બાજરી, જુવાર અને રાગી જેવા પૌષ્ટિક ધાન્ય પ્રત્યે જાગૃતિ લાવવાનો છે. આ કાર્યક્રમના સફળ સંચાલન અને વ્યવસ્થાપન માટે પોરબંદર મનપા કચેરીના સભાખંડમાં એક ખાસ સમીક્ષા બેઠકનું આયોજન કરવામાં આવ્યું હતું, જેમાં મહોત્સવની તૈયારીઓ અંગે વિગતવાર ચર્ચા કરવામાં આવી હતી.
નાયબ મ્યુનિસિપલ કમિશનર દ્વારા અધિકારીઓને જરૂરી માર્ગદર્શન
મનપા કચેરી ખાતે યોજાયેલી આ બેઠકમાં નાયબ મ્યુનિસિપલ કમિશનર હર્ષ પટેલે મિલેટ મહોત્સવના વ્યાપક પ્રચાર-પ્રસાર માટે તમામ વિભાગોને પરસ્પર સંકલનમાં રહીને કામગીરી કરવા કડક સૂચના આપી હતી. તેમણે જણાવ્યું હતું કે, આ મહોત્સવ દ્વારા વધુમાં વધુ લોકો મિલેટના સ્વાસ્થ્યવર્ધક ફાયદાઓ વિશે જાણી શકે તે માટે આયોજન કરવું અનિવાર્ય છે. બેઠકમાં જિલ્લા ખેતીવાડી અધિકારી એચ. એ. ત્રિવેદી સહિત વિવિધ સંલગ્ન વિભાગોના ઉચ્ચ અધિકારીઓ અને પ્રતિનિધિઓ હાજર રહ્યા હતા અને પોતપોતાના વિભાગની જવાબદારીઓ સ્વીકારી હતી.
પોરબંદર ચોપાટી ખાતે મિલેટની વાનગીઓ અને સાંસ્કૃતિક કાર્યક્રમોની જમાવટ
આ મહોત્સવનું આયોજન પોરબંદરની સુંદર ચોપાટી ખાતે કરવામાં આવનાર છે, જે પ્રવાસીઓ અને સ્થાનિક લોકો માટે આકર્ષણનું કેન્દ્ર બનશે. મહોત્સવમાં મિલેટમાંથી બનેલી વિવિધ પૌષ્ટિક વાનગીઓનું પ્રદર્શન યોજાશે, સાથે જ પ્રાકૃતિક કૃષિના ઉત્પાદનોના સ્ટોલ્સ પણ રાખવામાં આવશે. મુલાકાતીઓ માટે લાઈવ ફૂડ સ્ટોલની વ્યવસ્થા કરવામાં આવી છે, જ્યાં મિલીટની ગરમાગરમ વાનગીઓનો સ્વાદ માણી શકાશે. આ ઉપરાંત, રાત્રિના સમયે ભવ્ય સાંસ્કૃતિક કાર્યક્રમો દ્વારા લોકોનું મનોરંજન પણ કરવામાં આવશે.
મિલેટના ઉપયોગથી સ્વાસ્થ્ય અને ખેતી ક્ષેત્રે નવા પ્રાણ ફૂંકાશે
મિલેટ મહોત્સવ માત્ર એક ઉત્સવ નથી, પરંતુ તે આધુનિક જીવનશૈલીમાં પૌષ્ટિક આહારને ફરીથી સ્થાપિત કરવાનો એક પ્રયાસ છે. પ્રાકૃતિક ખેતી કરતા ખેડૂતોને પ્રોત્સાહન આપવા માટે આ પ્લેટફોર્મ ખૂબ જ ઉપયોગી સાબિત થશે. પોરબંદરના નાગરિકોને આ મહોત્સવમાં ભાગ લેવા અને જાડા ધાન્યના મહત્વને સમજવા માટે વહીવટી તંત્ર દ્વારા ભાવભર્યું આમંત્રણ પાઠવવામાં આવ્યું છે. આ કાર્યક્રમથી મિલેટના ઉત્પાદન અને વપરાશમાં વધારો થવાની સાથે સાથે સ્થાનિક રોજગારીને પણ વેગ મળશે તેવી અપેક્ષા રાખવામાં આવી રહી છે.
