ગરમીમાં બરફનું પાણી કેમ ના પીવું જોઈએ? જાણો શરીરને થતા ૫ ગંભીર નુકસાન
એપ્રિલ મહિનાની કાળઝાળ ગરમીમાં તરસ છીપાવવા માટે લોકો અવારનવાર બરફ અથવા ફ્રિજમાં રાખેલા અત્યંત ઠંડા પાણીનો સહારો લેતા હોય છે. ૧૪ એપ્રિલ ૨૦૨૬ ના રોજ આરોગ્ય નિષ્ણાતોએ ચેતવણી આપી છે કે, ભલે બરફનું પાણી પીવાથી ક્ષણિક તાજગી મળે, પરંતુ તે લાંબા ગાળે શરીરના મહત્વના અંગો પર હાનિકારક અસર કરે છે. ડાઇટ્રીફિટના જાણીતા ડાયેટિશિયન અબરના મેથ્યુવને ઉનાળામાં બરફનું પાણી પીવાથી થતી ૫ મુખ્ય સમસ્યાઓ વિશે વિગતવાર માહિતી આપી છે.
૧. ગળા અને શ્વસનતંત્રની સમસ્યા
બરફનું અત્યંત ઠંડુ પાણી પીવાથી શરીરમાં લાળ (mucus) નું ઉત્પાદન વધી જાય છે. આ લાળ શ્વસનતંત્રમાં અવરોધ ઊભો કરે છે, જેના કારણે ગળામાં દુખાવો, કફ, સતત શરદી અને ગળામાં સોજા જેવી તકલીફો થાય છે. જે લોકોને અસ્થમા અથવા સાઇનસની સમસ્યા છે, તેમના માટે ૧૪ એપ્રિલ ૨૦૨૬ ની આ ગરમીમાં બરફનું પાણી ગંભીર જોખમ ઉભું કરી શકે છે.
૨. પાચનતંત્ર પર પડતો બોજ
વૈજ્ઞાનિક રીતે જોવામાં આવે તો, જ્યારે તમે ભોજન કરતી વખતે અથવા તે પછી તરત જ ઠંડુ પાણી પીવો છો, ત્યારે શરીરની ઉર્જા ખોરાક પચાવવાને બદલે પાણીના તાપમાનને સામાન્ય કરવા પર કેન્દ્રિત થઈ જાય છે. આનાથી પાચન પ્રક્રિયા ધીમી પડે છે અને ખોરાક બરાબર પચતો નથી, જે ગેસ અને એસિડિટીનું કારણ બને છે.
૩. ડિહાઇડ્રેશનનું છુપાયેલું જોખમ
સામાન્ય રીતે આપણને લાગે છે કે ઠંડુ પાણી પીવાથી તરસ જલ્દી છીપાય છે, પરંતુ હકીકત ઉલટી છે. બરફનું પાણી તમારી તરસને ઝડપથી ‘શાંત’ કરી દે છે, જેના કારણે તમે જરૂરિયાત કરતા ઓછું પાણી પીવો છો. પરિણામે, શરીરમાં પાણીની ઉણપ સર્જાય છે. ઉનાળામાં જ્યારે પરસેવા દ્વારા પાણી બહાર નીકળે છે, ત્યારે આ સ્થિતિ વધુ જોખમી બને છે.
૪. માથાનો દુખાવો અને બ્રેઈન ફ્રીઝ
તડકામાંથી ઘરે આવ્યા પછી તરત જ બરફનું પાણી પીવાથી કરોડરજ્જુની સંવેદનશીલ નસો ઠંડી પડી જાય છે. આ નસો સીધી મગજ સાથે જોડાયેલી હોવાથી માથામાં અચાનક તીવ્ર દુખાવો ઉપડી શકે છે. સાઇનસના દર્દીઓએ આ બાબતે અત્યંત સાવધ રહેવું જોઈએ.
૫. પાઈલ્સ અને આંતરડાના રોગો
ડાયેટિશિયન જણાવે છે કે લાંબા સમય સુધી અત્યંત ઠંડુ પાણી પીવાથી મળ કઠણ બને છે. આંતરડામાં ઠંડકને કારણે સંકોચન આવે છે, જે પાઈલ્સ (હરસ) જેવી ગંભીર બીમારીઓ તરફ દોરી જાય છે. વધુ પડતા ઠંડા પાણીથી આંતરડામાં ઘા પણ પડી શકે છે અને મળમાં લોહી આવવા જેવી સમસ્યાઓ થઈ શકે છે.
આકરા ઉનાળામાં તરસ છીપાવવા માટે માટલાનું પાણી શ્રેષ્ઠ છે. માટલામાં રહેલા કુદરતી છિદ્રો પાણીને યોગ્ય તાપમાને ઠંડુ રાખે છે અને શરીરને જરૂરી ખનીજ તત્વો પણ આપે છે.

