જવાહર મેદાન ખાતે દ્વિ-દિવસીય મિલેટ એક્સ્પોમાં ૫૦થી વધુ સ્ટોલ્સ અને સાંસ્કૃતિક કાર્યક્રમોનું આયોજન
ભાવનગર મહાનગરપાલિકા દ્વારા મ્યુનિસિપલ કમિશનર ડૉ. નરેન્દ્રકુમાર મીનાના અધ્યક્ષસ્થાને એક મહત્વની બેઠક યોજાયા બાદ ‘મિલેટ એક્સ્પો-૨૦૨૬’ ની જાહેરાત કરવામાં આવી છે. આ એક્સ્પો આગામી ૨૧ અને ૨૨ માર્ચ દરમિયાન ભાવનગરના જાણીતા જવાહર મેદાન ખાતે યોજાશે. આ બે દિવસીય કાર્યક્રમનો મુખ્ય ઉદ્દેશ્ય સ્થાનિક ખેડૂતો અને સામાન્ય નાગરિકોમાં મિલેટ એટલે કે જાડા અનાજ વિશે જનજાગૃતિ ફેલાવવાનો છે. મ્યુનિસિપલ કમિશનરશ્રીએ આ આયોજનને સફળ બનાવવા માટે તમામ વિભાગીય અધિકારીઓને જરૂરી દિશાનિર્દેશો આપ્યા છે.
મિલેટ આધારિત ઉત્પાદનો અને લાઈવ ફૂડ સ્ટોલ્સનું આકર્ષણ
આ એક્સ્પોમાં રાગી, કાંગ, અને બાજરી જેવા પરંપરાગત મિલેટમાંથી બનેલી વિવિધ વાનગીઓ અને ઉત્પાદનોનું પ્રદર્શન કરવામાં આવશે. નાગરિકોને મિલેટની બનાવટોનો સ્વાદ ચાખવા મળે તે માટે ખાસ લાઈવ ફૂડ સ્ટોલ્સ પણ ઊભા કરવામાં આવશે. આ ઉપરાંત, પ્રાકૃતિક કૃષિ પદ્ધતિથી તૈયાર થયેલી નવીન પ્રોડક્ટ્સનું વેચાણ પણ અહીંથી કરી શકાશે. આ પ્રકારના પ્રદર્શનથી લોકોના રોજિંદા ખોરાકમાં પોષણયુક્ત આહારનો સમાવેશ વધશે અને ખેડૂતોને પણ સીધું બજાર મળી રહેશે.
૫૦ જેટલા સ્ટોલ્સ અને સાંસ્કૃતિક કાર્યક્રમોની જમાવટ
ઇન્ચાર્જ જિલ્લા ખેતીવાડી અધિકારી મહમદ રિઝવાન ઘાંચીના જણાવ્યા અનુસાર, આ એક્સ્પોમાં અંદાજે ૫૦ જેટલા સ્ટોલ્સ કાર્યરત કરવામાં આવશે. જેમાં મિલેટની ઉપયોગિતા અને તેના સ્વાસ્થ્યવર્ધક ફાયદાઓ વિશે માહિતી આપવામાં આવશે. લોકોના મનોરંજન માટે સાંસ્કૃતિક કાર્યક્રમોનું પણ સુંદર આયોજન કરવામાં આવ્યું છે, જે ભાવનગરના શહેરીજનો માટે આકર્ષણનું કેન્દ્ર બનશે. પ્રાકૃતિક ખેતી કરતા ખેડૂતો આ પ્લેટફોર્મ પરથી સીધા ગ્રાહકો સાથે જોડાઈ શકશે, જે કૃષિ વિકાસમાં મહત્વની ભૂમિકા ભજવશે.
વહીવટી તંત્રની સજ્જતા અને આયોજનની સમીક્ષા
એક્સ્પોના સુચારૂ સંચાલન માટે ડેપ્યુટી કમિશનર જયકુમાર રાવળ, આત્મા પ્રોજેક્ટના ડાયરેક્ટર અને પશુપાલન વિભાગના અધિકારીઓ સાથે વિસ્તૃત સમીક્ષા કરવામાં આવી છે. કમિશનરશ્રીએ તમામ કામગીરી સમયમર્યાદામાં પૂર્ણ કરવા અને સુરક્ષા તેમજ સ્વચ્છતાનું ખાસ ધ્યાન રાખવા સૂચના આપી છે. આ એક્સ્પો માત્ર એક પ્રદર્શન નહીં, પરંતુ મિલેટના પોષણમૂલ્ય અંગે સામાજિક જાગૃતિ લાવવાનું એક સશક્ત માધ્યમ બની રહેશે. ભાવનગરના પ્રગતિશીલ ખેડૂતો પણ આ આયોજનમાં ઉત્સાહપૂર્વક સહભાગી થવા જઈ રહ્યા છે.
