સાયલન્ટ કિલર બીપીથી બચવા માંગો છો? આ ફળ અને નટ્સ તમારી નસોને કરી દેશે ક્લીન
આજની ભાગદોડ ભરેલી જિંદગી, ખરાબ ખાનપાન અને વધતો જતો તણાવ ‘હાઈ બ્લડ પ્રેશર’ (Hypertension) ની સમસ્યાને સામાન્ય બનાવી રહ્યો છે. તેને ઘણીવાર ‘સાઇલેન્ટ કિલર’ કહેવામાં આવે છે, કારણ કે તે ધીમે ધીમે આપણા હૃદય અને કિડનીને નુકસાન પહોંચાડે છે.
જ્યારે હાઈ બીપીને મેનેજ કરવાની વાત આવે છે, ત્યારે દવાઓની સાથે આપણો આહાર (ડાયટ) સૌથી મહત્વની ભૂમિકા ભજવે છે. જાણીતા ડાયટિશિયન સોનિયા નારંગે કેટલાક ખાસ ફૂડ્સ અને લાઈફસ્ટાઈલ ફેરફારો વિશે જણાવ્યું છે, જે તમારા બ્લડ પ્રેશરને કુદરતી રીતે કંટ્રોલ કરવામાં મદદ કરી શકે છે.
1. કારેલા (Bitter Gourd)
કડવા સ્વાદને કારણે લોકો કારેલાથી દૂર ભાગે છે, પણ આ શાકભાજી હાઈ બીપીના દર્દીઓ માટે વરદાન સમાન છે.
-
કેવી રીતે કામ કરે છે: કારેલામાં પોટેશિયમ અને મેગ્નેશિયમ હોય છે. તે બ્લડ પ્રેશર સંતુલિત કરે છે અને બ્લડ સુગરને પણ નિયંત્રણમાં રાખે છે.
-
કેવી રીતે ખાવું: તમે શાક તરીકે અથવા સવારે ખાલી પેટે તેના જ્યુસનું સેવન કરી શકો છો.
2. જામફળ (Guava)
ડાયટિશિયનના મતે, ફળોમાં જામફળ હાઈ બીપી માટે શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ છે.
-
પોટેશિયમની શક્તિ: જામફળમાં ભરપૂર માત્રામાં ફાઈબર, પોટેશિયમ અને વિટામિન C હોય છે. પોટેશિયમ શરીરમાં સોડિયમની નકારાત્મક અસરને ઓછી કરે છે, જેનાથી બ્લડ પ્રેશર સામાન્ય રહે છે.
3. જવનો લોટ (Barley Flour)
જો તમને હાઈ બીપી હોય, તો ઘઉંના લોટને બદલે તમારા આહારમાં ‘જવના લોટ’નો સમાવેશ કરો.
-
ફાઈબરનો ખજાનો: જવમાં રહેલું ફાઈબર નસોમાં જામતા બેડ કોલેસ્ટ્રોલને સાફ કરે છે અને વજન ઘટાડવામાં પણ મદદરૂપ થાય છે.
4. અળસીના બીજ (Flaxseeds)
અળસીના નાના બીજમાં સ્વાસ્થ્યનો મોટો ખજાનો છુપાયેલો છે.
-
ઓમેગા-3 ફેટી એસિડ: રોજ એક ચમચી શેકેલી અળસી ખાવાથી નસોમાં લોહીનો પ્રવાહ સુધરે છે અને બીપી કંટ્રોલમાં રહે છે.
5. બદામ (Almonds)
બદામ માત્ર મગજ જ તેજ નથી કરતી, પણ તમારા હૃદયનું પણ ધ્યાન રાખે છે.
-
મેગ્નેશિયમ: રાત્રે પલાળેલી 4-5 બદામ સવારે છોલીને ખાવાથી બ્લડ પ્રેશર ઘટાડવામાં ખૂબ જ અસરકારક સાબિત થાય છે.
ડાયટિશિયનની ખાસ સલાહ: મેથીનું પાણી
સવારે ખાલી પેટે મેથીનું પાણી પીવું એ બીપી અને સુગર બંને માટે જાદુઈ નુસખો છે. રાત્રે અડધી ચમચી મેથી એક ગ્લાસ પાણીમાં પલાળી દો અને સવારે તે પાણી પી લો.
હાઈ બીપી અને ટ્રાવેલ ટિપ્સ
જો તમે બીપીના દર્દી છો અને ફરવાના શોખીન છો, તો આ બાબતો ધ્યાનમાં રાખો:
-
શાંત સ્થળોની પસંદગી: ઋષિકેશ, ધર્મશાળા અથવા કેરળના બેકવોટર્સ જેવા શાંત સ્થળોએ જાઓ. ત્યાંનું વાતાવરણ અને શુદ્ધ હવા બ્લડ પ્રેશર ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.
-
ખાવા-પીવામાં સાવધાની: પ્રવાસ દરમિયાન બહારના ખોરાકમાં મીઠું (સોડિયમ) વધારે હોય છે. હંમેશા ‘ઓછા મીઠા’ વાળા ખોરાકનો આગ્રહ રાખો અને નારિયેળ પાણી જેવું હેલ્ધી ડ્રિંક પીવો.
