Health Tips
ડાયાબિટીસનું નામ પડતાં જ દરેકના મગજમાં એક વાત આવે છે કે તેઓ જરૂરથી વધુ ખાંડ ખાતા હશે અને તેથી જ તેમને ડાયાબિટીસ છે. પણ શું આ સાચું છે?
શુગર ખાવાથી ડાયાબિટીસ થાય છે? શું આ સાચું છે? આવા અનેક સવાલો આપણા મનમાં રહે છે. ડાયાબિટીસ વિશે લોકોમાં સામાન્ય માન્યતા એ છે કે તે વધુ પડતી ખાંડ ખાવાથી થાય છે. પરંતુ જ્યારે તમને ખબર પડે કે આ બિલકુલ ખોટું છે. ઈન્ડિયા ટીવીમાં છપાયેલા સમાચાર મુજબ ડાયાબિટીસ થવાનું કારણ ખાંડ ન ખાવી છે પરંતુ આ બધા કારણો છે.
WHO અનુસાર, વ્યક્તિએ રોજિંદા જીવનમાં 10 ટકા ઓછી કેલરી ખાવી જોઈએ.
- ડાયાબિટીસ ત્યારે થાય છે જ્યારે સ્વાદુપિંડમાંથી ઇન્સ્યુલિનનું ઉત્પાદન બંધ થઈ જાય છે. જ્યારે કોષો ઇન્સ્યુલિન માટે પ્રતિરોધક બને છે. ડાયાબિટીસના દર્દીઓને ઇન્સ્યુલિન પર બોજ ન વધે તે માટે ખાંડ ન ખાવા અથવા તે ઓછું ખાવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. ડાયાબિટીસમાં ગ્લુકોઝનું પ્રમાણ વધુ હોય તેવા ખોરાકને પણ ખાવાની સલાહ આપવામાં આવતી નથી.
- આવી સ્થિતિમાં, તમારે કાળજીપૂર્વક વિચારવું અને તમારા ડાયાબિટીસ આહારનું આયોજન કરવાની જરૂર છે. ખોરાકમાં એવા ફળો અને શાકભાજી પસંદ કરવા જોઈએ જે બ્લડ સુગરને નિયંત્રણમાં રાખે. ડાયાબિટીસમાં પણ તમારે અનાજ સમજી વિચારીને ખાવું જોઈએ.
- બ્લડ શુગરને કંટ્રોલ કરવા માટે તમે બાજરીના લોટને પણ ખાઈ શકો છો. બાજરીમાં ભરપૂર માત્રામાં મેગ્નેશિયમ હોય છે, જે ઇન્સ્યુલિન અને બ્લડ સુગરને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે.