ફેટી લીવર: આ રોગ ફક્ત ચરબી ખાવાથી થતો નથી, જાણો તેની પાછળના 3 મોટા સત્યો
ફેટી લીવર આજે દુનિયામાં સૌથી ઝડપથી વિકસતા રોગોમાંનો એક બની ગયો છે. લાખો લોકો તેનો શિકાર બની રહ્યા છે, પરંતુ માહિતીના અભાવે અને વ્યાપક ગેરમાન્યતાને કારણે દર્દીઓ સમયસર સાવચેતી રાખી શકતા નથી.
ગેસ્ટ્રોએન્ટેરોલોજિસ્ટ ડૉ. સૌરભ સેઠી, જેમણે હાર્વર્ડ અને સ્ટેનફોર્ડથી તાલીમ લીધી છે, તેમણે તાજેતરમાં ફેટી લીવર સંબંધિત કેટલીક મોટી ગેરમાન્યતાઓને નકારી કાઢી છે. ચાલો તેમના દ્વારા કહેવામાં આવેલી ત્રણ સૌથી સામાન્ય માન્યતાઓ અને હકીકતોને સમજીએ.
માન્યતા 1: ફેટી લીવર વધુ પડતી ચરબી ખાવાથી થાય છે
- આ માન્યતા સંપૂર્ણપણે ખોટી છે. ફેટી લીવરનું મુખ્ય કારણ વધુ ખાંડ (ખાસ કરીને ફ્રુક્ટોઝ) અને ખરાબ તેલનું સેવન છે.
- ઓલિવ તેલ, બદામ, અખરોટ અને એવોકાડો જેવી સ્વસ્થ ચરબી લીવર માટે ફાયદાકારક છે.
- તેનાથી વિપરીત, પેકેજ્ડ ફૂડ, ઠંડા પીણાં અને તળેલી વસ્તુઓ લીવરને નુકસાન પહોંચાડે છે.
માન્યતા 2: ફેટી લીવર કોઈ નુકસાન પહોંચાડતું નથી
- વાસ્તવિકતા એ છે કે જો લીવરમાં 5% થી વધુ ચરબી એકઠી થાય છે, તો તે ધીમે ધીમે બળતરા અને ડાઘમાં ફેરવાય છે.
- જો સમયસર સારવાર ન કરવામાં આવે તો તે સિરોસિસ અને લીવર ફેલ્યોર તરફ દોરી શકે છે.
- સંશોધન એ પણ દર્શાવે છે કે ફેટી લીવર લાંબા ગાળે લીવર કેન્સરનું જોખમ વધારી શકે છે.
- સૌથી મોટી સમસ્યા એ છે કે શરૂઆતના તબક્કામાં તેના લક્ષણો સ્પષ્ટ રીતે દેખાતા નથી.
માન્યતા 3: ફેટી લીવર માટે પૂરક એકમાત્ર સારવાર છે
- સત્ય એ છે કે ફેટી લીવરને નિયંત્રિત કરવાનો સૌથી અસરકારક રસ્તો આહાર અને કસરત છે.
- મિલ્ક થિસલ, ઓમેગા-3 ફેટી એસિડ અને વિટામિન ઇ જેવા પૂરક ચોક્કસપણે મદદ કરે છે, પરંતુ તે કોઈ ઈલાજ નથી.
- ડૉક્ટરની સલાહ લીધા વિના પૂરક લેવાનું ખતરનાક બની શકે છે.
નિવારણ એ શ્રેષ્ઠ ઈલાજ છે
ફેટી લીવરથી બચવા માટે—
- સ્વસ્થ આહાર લો
- મીઠાઈઓ અને જંક ફૂડથી દૂર રહો
- તમારું વજન નિયંત્રણમાં રાખો
- દારૂ ટાળો
નિયમિત આરોગ્ય તપાસ કરાવતા રહો
