શું તમારી યાદશક્તિ નબળી પડી ગઈ છે? જાણો, શરીરમાં કયા પોષક તત્વોની ઉણપ છે અને તેને કેવી રીતે દૂર કરવી
શું તમને નાની નાની વાતો યાદ રહેતી નથી? આ વિટામિન્સની ઉણપનું લક્ષણ હોઈ શકે છે. આજકાલ લોકોના શરીરમાં પોષક તત્વોની ઉણપ ખૂબ વધારે જોવા મળે છે, જેના કારણે તેમને મેમરી લોસ અને મગજના સ્વાસ્થ્ય પર અસર થાય છે. ચાલો જાણીએ આવું શા માટે થાય છે?
જ્યારે શરીરમાં વિટામિન્સની ઉણપ થઈ જાય છે, ત્યારે શરીર કેટલાક ફેરફારો અનુભવે છે. આ ફેરફારો સામાન્ય નથી, પરંતુ વિટામિન્સની ઉણપનો સંકેત છે. જો કોઈને વાતો ભૂલી જવાની આદત પડી ગઈ હોય અથવા તે રોજિંદી નાની-મોટી વાતો યાદ રાખી શકતા નથી, તો તેમણે આ વાતનું ધ્યાન જરૂર રાખવું જોઈએ કે ક્યાંક તેમના શરીરમાં વિટામિન B-12 ઓછું તો નથી થઈ રહ્યું ને? જ્યારે આ વિટામિનની ઉણપ થવા લાગે છે, ત્યારે તેમને તણાવ અને ઊંઘની સમસ્યાઓ પણ થવા લાગે છે. ચાલો આ વિટામિન વિશે વિગતવાર જાણીએ.
ભારતમાં ૬૫ કરોડ લોકોમાં વિટામિન B-12 ની ઉણપ!
‘ધ ઇજિપ્શિયન જર્નલ ઓફ ઇન્ટરનલ મેડિસિન’ના એક રિપોર્ટમાં જાણવા મળ્યું છે કે આ વિટામિનની ઉણપ થવાથી મગજ સંબંધિત સમસ્યાઓ સૌથી વધુ જોવા મળે છે. ભારતમાં આ વિટામિનની ઉણપથી ઝઝૂમતા આશરે ૭૫% લોકો છે, એટલે કે લગભગ ૬૫ કરોડની વસ્તી કુપોષિત છે. જો આ વિટામિનની ઉણપને સમયસર સમજવામાં ન આવે તો મુશ્કેલી ઘણી વધી શકે છે.
વિટામિન B-12 ની ઉણપના લક્ષણો
- નબળાઈ અને થાક લાગવો.
- હાથ-પગનું ઝણઝણાટી મારવી અથવા સુન્ન થઈ જવું.
- ભૂલી જવાની સમસ્યા.
- ત્વચા પીળી થવી.
- આંખો પીળી દેખાવી.
- જીભમાં સોજો અને દુખાવો થવો.
- શ્વાસ લેવામાં તકલીફ થવી.
વિટામિન B-12 ની ઉણપથી મગજ પર શું અસર થાય છે?
વિટામિન B-12 ન્યુરોન એટલે કે મગજની નસો પર અસર કરે છે. જ્યારે તેની ઉણપ ખૂબ વધી જાય છે, ત્યારે તમારી યાદશક્તિ નબળી થઈ જાય છે, વસ્તુઓ યાદ રાખવી મુશ્કેલ થઈ જાય છે, ધ્યાન અને એકાગ્રતામાં ઘટાડો આવે છે અને ઘણીવાર માથામાં ઝણઝણાટી (Tingling Sensation) આવે છે.
વિટામિન B-12 વધારવાના કુદરતી ઉપાયો
જો તમારા શરીરમાં વિટામિન B-12 ની ઉણપ છે, તો આ ખોરાકને ડાયટમાં સામેલ કરો:
- ઇંડા અને માંસનું સેવન કરો.
- ફોર્ટિફાઇડ અનાજ (Fortified Cereals) ખાઓ.
- દૂધ અને દૂધમાંથી બનેલા ઉત્પાદનોનું સેવન કરો.
- લીલા શાકભાજીનું સેવન કરો.
- સીફૂડ ખાઈ શકો છો.
- જો ખૂબ વધારે ઉણપ હોય, તો ડૉક્ટરની સલાહ લઈને સપ્લિમેન્ટ્સ લો.
