Side Effects of Beetroot: બીટરૂટના સાવચેતીભર્યા ઉપયોગ વિશે જાણો
Side Effects of Beetroot બીટરૂટ એક સુપરફૂડ તરીકે જાણીતું છે જે શરીર માટે અનેક રીતે લાભદાયક છે. તે લોહીને શુદ્ધ રાખવા, બ્લડ પ્રેશર નિયંત્રિત કરવા અને ડિટોક્સિફિકેશનમાં મદદ કરે છે. જોકે, દરેક વસ્તુની જેમ બીટરૂટ પણ કેટલાક લોકો માટે હાનિકારક સાબિત થઈ શકે છે. ખાસ કરીને કેટલીક બિમારીઓ અથવા શરીરના નિશ્ચિત પરિસ્થિતિઓમાં બીટનું સેવન અસરકારક ન રહી શકે. આવો જાણીએ ક્યારે બીટરૂટ ન ખાવું જોઈએ.
કિડની પથરી ધરાવનારા લોકો માટે જોખમ
બીટરૂટમાં ઓક્સાલેટનું પ્રમાણ વધારે હોય છે, જે કિડનીમાં પથરી બનવામાં મદદરૂપ બની શકે છે. જેમણે કિડની પથરીની ફરિયાદ હોય, તેમને બીટનું સેવન મર્યાદિત કરવું જોઈએ અથવા બિલકુલ ટાળવું જરૂરી છે. વધુ ઓક્સાલેટ લેવા પર પથરીની સમસ્યા વધી શકે છે.
લો બ્લડ પ્રેશર ધરાવનારા માટે
બીટરૂટમાં નાઈટ્રેટ્સ હોય છે જે બ્લડ પ્રેશર ઓછું કરે છે. જો તમારી બ્લડ પ્રેશર પહેલાથી જ ઓછું હોય (હાયપોટેન્શન), તો બીટ ખાતા સમયે ચક્કર આવવું, થાક લાગવો, અને બેભાન જેવી સમસ્યાઓ થઈ શકે છે. આવા લોકો માટે બીટનું સેવન ખૂબ સાવચેતીપૂર્વક કરવું જોઈએ.
ડાયાબિટીસ ધરાવતા દર્દીઓ માટે
બીટરૂટમાં કુદરતી ખાંડ હોય છે અને તેનું ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ મધ્યમથી વધારે હોય છે. ડાયાબિટીસ ધરાવતા લોકોને બીટ વધુ માત્રામાં ન લેવી જોઈએ કારણ કે તે બ્લડ શુગર સ્તર વધારી શકે છે. તેઓ ડૉક્ટરની સલાહ લઈને જ તેનો ઉપયોગ કરવો.
આયર્ન ઓવરલોડ ધરાવનારા માટે જોખમ
બીટરૂટમાં આયર્ન પૂરતી માત્રામાં હોય છે, પરંતુ જેમની શરીરમાં આયર્ન વધુ હોય, તેઓએ બીટના સેવનથી દૂર રહેવું જોઈએ.
એલર્જી અને પેટ સંવેદનશીલતા
કેટલાક લોકોને બીટથી એલર્જી થાય છે કે ત્વચા પર રૈશ, ગેસ, ડાયરોિયા જેવી તકલીફો થાય છે. આવી કોઈ પણ લક્ષણ દેખાય તો તરત ડૉક્ટરનો સંપર્ક કરવો જરૂરી છે.
નિષ્કર્ષ
બીટરૂટ ખૂબ સારા ગુણધર્મોથી ભરપુર છે, પરંતુ દરેક વ્યક્તિ માટે યોગ્ય નથી. કોઈપણ સ્વાસ્થ્ય સમસ્યા હોય તો ડૉક્ટરનો સલાહ લેવા પછી જ બીટનું સેવન કરવું જોઈએ. સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક આહાર પણ કેટલીક પરિસ્થિતિઓમાં જોખમકારક બની શકે છે, એ યાદ રાખવું ખૂબ જરૂરી છે.
