સુગર ડિટોક્સ: ચા, કોફી અને મીઠાઈઓ છોડ્યા પછી ૧૫ દિવસમાં શરીરમાં થતા ૫ મોટા ફેરફારો. ☕
ચા, કોફી, મીઠાઈઓ, બિસ્કિટ, ઠંડા પીણાં અને પેકેજ્ડ ફૂડ્સમાં પણ ખાંડનો મોટા પાયે ઉપયોગ થાય છે. જોકે, ખાંડ ધીમે ધીમે આપણા સ્વાસ્થ્યને ઘણું નુકસાન પહોંચાડે છે. જો તમે માત્ર ૧૫ દિવસ માટે ખાંડનું સેવન બંધ કરી દો, તો તમારા શરીરમાં કયા કયા ફેરફારો જોવા મળી શકે છે, તે વિશે અહીં જાણકારી આપવામાં આવી છે.
ખાંડ છોડવાના ફેરફારો: સકારાત્મક અને નકારાત્મક
હાર્વર્ડમાંથી તાલીમ લઈ ચૂકેલા ડો. સૌરભ સેઠે સોશિયલ મીડિયા પર વીડિયો શેર કરીને જણાવ્યું છે કે ૧૫ દિવસ સુધી ખાંડ ન ખાવાથી શરીરમાં કેવા પરિવર્તનો આવે છે. તેમના મતે, શરૂઆતના દિવસોમાં આ નિર્ણય થોડો પડકારજનક લાગી શકે છે, પરંતુ અંતે તે ઘણા ફાયદા આપીને જાય છે.
૧૫ દિવસ સુધી ખાંડ ન ખાવાના સકારાત્મક ફેરફારો
ડો. સેઠીના જણાવ્યા મુજબ, ૧૫ દિવસ સુધી ખાંડ છોડી દેવાથી નીચે મુજબના મુખ્ય સકારાત્મક ફેરફારો જોવા મળે છે:
- ચહેરાની ચમક અને આકર્ષણ:
- ખાંડ છોડવાથી ત્વચાનો સોજો (Inflammation) ઓછો થાય છે અને ચહેરા પરની ચરબી ઘટે છે.
- આનાથી તમારો ચહેરો વધુ તીક્ષ્ણ (Sharp) અને આકર્ષક લાગે છે.
- આંખોની આસપાસની સોજો (Puffiness) પણ ધીમે ધીમે ઓછી થવા લાગે છે.
- ચામડીની સમસ્યામાં રાહત:
- જે લોકોના ચહેરા પર લાલાશ (Redness) કે ખીલ (Acne) રહે છે, ખાંડ છોડવાથી તેમની ત્વચા સ્વચ્છ અને સ્વસ્થ બનવા લાગે છે.
- ખાંડ સોજાને વધારે છે, તેથી તેનું સેવન ઓછું કરવાથી ચહેરાના ખીલ અને ડાઘ-ધબ્બા ધીમે ધીમે ઘટવા લાગે છે.
- પેટ અને લીવરનું સ્વાસ્થ્ય:
- ખાંડ છોડવાનો સૌથી વધુ સકારાત્મક પ્રભાવ પેટ પર પડે છે. આંતરડાના માઇક્રોબાયોમ (Microbiome) સ્વસ્થ રહે છે.
- લીવરમાં જમા થયેલી ચરબી (ફેટ) પણ ઓછી થાય છે, જે પેટની ચરબી ઘટાડવામાં મદદરૂપ થાય છે.
View this post on Instagram
શરૂઆતમાં શું થઈ શકે છે?
ડો. સેઠી ભારપૂર્વક જણાવે છે કે, ખાંડ છોડવાની શરૂઆતના દિવસોમાં વ્યક્તિને થોડો ચીડિયાપણું (Irritability) અથવા બેચેની અનુભવાઈ શકે છે. પરંતુ આ પડકારને પાર કરીને તમારે તમારા નિર્ણય પર અડગ રહેવું જરૂરી છે.
