ઓછી કિંમતમાં હાઈ પ્રોડક્શન: ખેડૂતો માટે શિયાળામાં ઉપયોગી લો ટનલ પદ્ધતિ
ઠંડીનીસિઝન શરૂ થાય તેમ જ ખેડૂતો માટે શાકભાજીની ખેતીમાં અનેક મુશ્કેલીઓ ઉભી થવા માંડે છે. ગરમીમાં તડકો ઝળહળતો હોય છે તો શિયાળામાં અચાનક તાપમાન ઘટી જવું, ભેજ વધી જવું અથવા દિવસ દરમ્યાન ઓછો તડકો મળવો — આ બધું જ પાકના વિકાસને અસર કરે છે. ઘણા ખેડૂતો આવા સમયમાં પોલી હાઉસનો સહારો લે છે, પરંતુ તેના ઊંચા ખર્ચને કારણે સૌ માટે તેનો ઉપયોગ શક્ય નથી. આ પરિસ્થિતિને ધ્યાનમાં રાખીને ઇન્ડિયન કાઉન્સિલ ઓફ એગ્રીકલ્ચર રિસર્ચ (ICAR)એ એક નવી અને સરળ ટેકનિક વિકસાવી છે, જેનો ઉપયોગ કોઈ પણ ખેડૂત ઓછી કિંમતમાં કરી શકે છે.
લો ટનલ ટેકનિક: ઓછી કિંમતની પરંતુ અસરકારક પદ્ધતિ
ICAR દ્વારા સોશિયલ મીડિયા પર શેર કરેલી માહિતી મુજબ, લો ટનલ ટેકનિક શિયાળામાં ઑફ-સીઝન શાકભાજી ઉગાડવા માટે ખૂબ સહાયરૂપ બને છે. તેમાં લચીલી અને પારદર્શક પ્લાસ્ટિક શીટનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, જે શાકભાજીની ક્યારીઓ પર એક નાનું આવરણ બનાવે છે. આ આવરણ અંદર ગરમ હવા જાળવી રાખે છે, જેથી ઠંડક હોવા છતાં છોડને યોગ્ય તાપમાન મળે છે.
પોલી હાઉસ જેટલો પ્રભાવ, પરંતુ ઘણી ઓછી કિંમત
લો ટનલ પદ્ધતિ પોલી હાઉસ જેવું જ કાર્ય કરે છે, પરંતુ તેના ખર્ચમાં ઘણા ગણો ઘટાડો થાય છે. શેટ્સના કારણે છોડની આસપાસનું માહોલ ગરમ રહે છે અને ઠંડી હવાના સીધા પ્રભાવથી બચાવ થાય છે. શિયાળાની ઠંડી, વરસાદ, કડકડતો પવન અને વધતો ભેજ—આ બધાથી શાકભાજીને સુરક્ષિત રાખી શકાય છે. સૌથી મહત્વની વાત એ કે પાક સમય કરતા થોડો વહેલો તૈયાર થાય છે, જેના કારણે બજારમાં સારી કિંમત મળે છે અને ખેડૂતોને વધારાનો નફો થાય છે.
ઘરેથી પણ તૈયાર કરી શકાય તેવી સરળ રચના
આ ટેકનિકને લાગુ કરવી પણ ખૂબ સરળ છે. લોખંડની રોડોને જમીનમાં 1 થી 1.25 મીટરના અંતરે નાખી તેના પર 100 માઈક્રોનની IR-ગ્રેડ પ્લાસ્ટિક ચડાવવામાં આવે છે. આખી રચનાની ઊંચાઈ અંદાજે 30 થી 60 સે.મી. રાખવામાં આવે છે. અંદર 50 સે.મી.ના અંતરે ડ્રિપ સિંચાઈની વ્યવસ્થા રાખવી જોઈએ. લાઈન વચ્ચેનું અંતર લગભગ 1.5 મીટર રાખવાથી હવા વહેવાનું સંતુલન જળવાઈ રહે છે અને છોડને યોગ્ય માઇક્રોક્લાઈમેટ મળે છે.
કેટલાંક મુખ્ય શાકભાજી જે લો ટનલમાં સફળતાપૂર્વક ઉગે છે
આ પદ્ધતિની મદદથી ખીરા, તુરિયા, કારેલા, દૂધી, રીંગણ, મરચાં, ટામેટાં, કોબીજ, ફ્લાવર, બ્રોકલી જેવી અનેક શાકભાજીઓ સરળતાથી ઉગાડી શકાય છે. ઠંડીના કડક હવામાન વચ્ચે પણ આ ટેકનિક છોડની ગ્રોથ ઝડપે છે અને બજારમાં વહેલો માલ પહોંચાડવાની તક આપે છે.
