ઉધરસથી મિનિટોમાં મળશે આરામ: ઘરે જ બનાવો આ જાદુઈ ‘નેચરલ કફ સિરપ’, કેમિકલવાળી દવાઓને મારો ગોળી
શિયાળામાં ઠંડી વધવાની સાથે જ શરદી અને ઉધરસની સમસ્યા સામાન્ય બની જાય છે. નબળી રોગપ્રતિકારક શક્તિ ધરાવતા લોકો માટે આ ઋતુ વધુ મુશ્કેલ હોય છે. બજારમાં મળતા કેમિકલયુક્ત કફ સિરપને બદલે, તમે ઘરે જ કુદરતી વસ્તુઓનો ઉપયોગ કરીને અસરકારક ‘નેચરલ કફ સિરપ’ બનાવી શકો છો.
ન્યુટ્રિશનિસ્ટ દ્વારા સૂચવવામાં આવેલી આ દેશી રેસીપી શરદી-ઉધરસમાં રાહત આપવાની સાથે ઇમ્યુનિટી વધારવામાં પણ મદદરૂપ છે.
નેચરલ કફ સિરપ બનાવવા માટેની સામગ્રી
તમારા રસોડામાં હાજર આ વસ્તુઓ સ્વાસ્થ્ય માટે વરદાન સમાન છે:
- આદુ: એક નાનો ટુકડો (લગભગ 10 રૂપિયાનું આદુ)
- તુલસી: એક કપ તાજા પાન
- સીતોપલાદી ચૂર્ણ: 1 મોટી ચમચી (આયુર્વેદિક સ્ટોર પર સરળતાથી મળી રહેશે)
- કાળા મરી: 1 નાની ચમચી પાવડર
- હળદર: 1 નાની ચમચી પાવડર (શક્ય હોય તો તાજી હળદરનો રસ)
- મધ: 2 મોટી ચમચી (સ્વાદ અને પોષણ માટે)
બનાવવાની રીત (સ્ટેપ-બાય-સ્ટેપ)
- આદુને શેકી લો: સૌ પ્રથમ આદુને ધોઈને સાફ કરી લો. હવે આદુને ગેસ પર હળવું શેકી લો. આદુ શેકવાથી તેના ગરમ ગુણો સક્રિય થાય છે અને તે પચવામાં સરળ બને છે.
- રસ તૈયાર કરો: શેકેલા આદુની છાલ ઉતારી તેના ટુકડા કરો. હવે તેમાં સાફ કરેલા તુલસીના પાન ઉમેરીને તેને પીસી લો. આ મિશ્રણને ગાળીને તેનો રસ કાઢી લો.
- ઔષધિઓ ઉમેરો: આ આદુ-તુલસીના રસમાં 1 ચમચી સીતોપલાદી ચૂર્ણ ઉમેરો. સીતોપલાદી શ્વાસ સંબંધી સમસ્યાઓ અને અસ્થમામાં ખૂબ જ ફાયદાકારક છે.
- મિક્સ કરો: હવે તેમાં કાળા મરીનો પાવડર, હળદર અને મધ ઉમેરીને બરાબર મિક્સ કરો. તમારું કુદરતી કફ સિરપ તૈયાર છે!
View this post on Instagram
સેવન કરવાની રીત અને સાવચેતી
- ડોઝ: આ સિરપ દિવસમાં બે વાર (સવાર-સાંજ) એક-એક ચમચી લેવું.
- સંગ્રહ: તમે તેને કાચની બોટલમાં ભરીને ફ્રીજમાં 2-3 દિવસ સુધી સ્ટોર કરી શકો છો.
- નોંધ: જો તમે ફ્રીજમાંથી કાઢીને સિરપ પી રહ્યા હોવ, તો તેને પહેલા રૂમ ટેમ્પરેચર પર આવવા દો, પછી જ તેનું સેવન કરો.
મહત્વની સૂચના: આ એક ઘરેલું નુસખો છે અને સામાન્ય ઉધરસમાં રાહત આપે છે. જો તમને ગંભીર મેડિકલ કંડિશન (જેમ કે બીપી, ડાયાબિટીસ કે પ્રેગ્નન્સી) હોય, તો આ નુસખો અજમાવતા પહેલા ડોક્ટરની સલાહ જરૂર લેવી.
