મહેસાણાના કનોડા ગામે ઝેરમુક્ત ખેતીથી સ્વસ્થ ભારતની દિશામાં મહત્વપૂર્ણ પગલું
આજના સમયમાં બજારમાં મળતા શાકભાજી અને ફળોમાં અંધાધૂંધ રાસાયણિક ખાતરો અને ઝેરી દવાઓનો ઉપયોગ થતો હોવાની ફરિયાદો વધી રહી છે. આવી પરિસ્થિતિમાં ઉત્તર ગુજરાતના મહેસાણા જિલ્લામાંથી એક સકારાત્મક અને આશાસ્પદ ઉદાહરણ સામે આવ્યું છે. બહુચરાજી તાલુકાના કનોડા ગામના એક જાગૃત ખેડૂતે ઝેરમુક્ત ખેતી દ્વારા સાબિત કરી દીધું છે કે સ્વસ્થ ખોરાકનું ઉત્પાદન શક્ય છે. યોગ્ય નિર્ધાર અને કુદરત પર વિશ્વાસ રાખીને ખેતી કરવામાં આવે તો ખેતી અને સ્વાસ્થ્ય બંને બચાવી શકાય છે. આ ખેડૂતની કામગીરી આજે અન્ય ખેડૂતો માટે પ્રેરણાનું કેન્દ્ર બની રહી છે.
કનોડા ગામના રામભાઈનો પ્રાકૃતિક ખેતી તરફનો માર્ગ
મહેસાણા જિલ્લાના કનોડા ગામના પ્રગતિશીલ ખેડૂત રામભાઈ પટેલે પરંપરાગત રાસાયણિક ખેતી છોડીને પ્રાકૃતિક ખેતી અપનાવવાનો સાહસી નિર્ણય લીધો. પોતાની બે વીઘાથી વધુ જમીનમાં તેમણે પેસ્ટિસાઇડ અને કૃત્રિમ ખાતરોનો સંપૂર્ણ ત્યાગ કર્યો છે. તેના બદલે ગૌમૂત્ર, ગાયના છાણ અને કુદરતી ઘટકોમાંથી તૈયાર કરાયેલ જીવામૃતનો ઉપયોગ શરૂ કર્યો. આ પદ્ધતિથી જમીનની ફળદ્રુપતા વધતી જ નથી, પરંતુ પાક સ્વાભાવિક રીતે મજબૂત અને રોગપ્રતિકારક બને છે. રામભાઈના ખેતરમાં આજે વિવિધ પાકો સ્વસ્થ રીતે ઉગતા જોવા મળે છે.
વિવિધ પાકોમાં મળતું શુદ્ધ અને મબલખ ઉત્પાદન
રામભાઈએ પોતાની પ્રાકૃતિક ખેતીમાં કેળા, પપૈયા, શેરડી અને સરગવા જેવા વિવિધ પાકો ઉગાડ્યા છે. આ તમામ પાકોમાં કોઈપણ પ્રકારના રસાયણનો ઉપયોગ કરવામાં આવતો નથી. પરિણામે ઉત્પાદન ગુણવત્તાવાળું અને સ્વાદમાં ઉત્તમ મળે છે. રાસાયણિક ખેતીની તુલનામાં ખર્ચ પણ ઘટ્યો છે અને પાકનું મૂલ્ય બજારમાં સારું મળે છે. સ્થાનિક લોકો રામભાઈના ખેતરમાંથી મળતા ફળો અને શાકભાજીને વધુ વિશ્વાસપૂર્વક ખરીદે છે. આથી તેમની ખેતી આર્થિક રીતે પણ સફળ સાબિત થઈ છે.
કેમ અનિવાર્ય બની રહી છે પ્રાકૃતિક ખેતી
આજના સમયમાં કેન્સર, ડાયાબિટીસ અને હૃદયરોગ જેવી ગંભીર બીમારીઓ ઝડપથી વધી રહી છે. તબીબી નિષ્ણાતો માને છે કે કેમિકલયુક્ત ખોરાક આ બીમારીઓનું મુખ્ય કારણ બની રહ્યો છે. ફળોને ઝડપથી પકવવા અને વધુ ઉત્પાદન માટે વપરાતા રસાયણો માનવ શરીર માટે જોખમી છે. આવી સ્થિતિમાં પ્રાકૃતિક ખેતી હવે વિકલ્પ નહીં પરંતુ આવશ્યકતા બની ગઈ છે. કુદરતી પદ્ધતિથી ઉગાડેલ ખોરાક લાંબા ગાળે સ્વાસ્થ્ય માટે સુરક્ષિત સાબિત થાય છે.
સ્વાસ્થ્ય અને પર્યાવરણ માટે જવાબદારીનું ઉદાહરણ
રામભાઈનું માનવું છે કે ખેતી માત્ર આવક મેળવવાનું સાધન નથી, પરંતુ સમાજ અને ભવિષ્યની પેઢીની જવાબદારી પણ છે. તેઓ કહે છે કે કુદરતી રીતે પાકેલા ફળો સ્વાસ્થ્યની સાચી ગેરંટી આપે છે. તેમના આ અભિગમથી તેમના પરિવાર ઉપરાંત આસપાસના ગામલોકોને પણ શુદ્ધ ખોરાક મળી રહ્યો છે. આજે રામભાઈની સફળતા જોઈને અન્ય ખેડૂતો પણ પ્રાકૃતિક ખેતી તરફ વળવા લાગ્યા છે. તેમની ખેતી પદ્ધતિ જમીન, પર્યાવરણ અને માનવ સ્વાસ્થ્ય માટે સુવર્ણ માર્ગ બની રહી છે.
